Salata de orez sau de quinoa

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cani de apa,
  • 1 cana orez sau quinoa,
  • 1 castravete mare, curatat de coaja si seminte si taiat cuburi,
  • 2 rosii taiate cuburi,
  • 1 ceapa taiata cuburi,
  • 1 telina mica taiata cuburi,
  • 1 ardei gras taiat cuburi,
  • 2 linguri ardei capia tocat, pentru gust,
  • 1/3 cana patrunjel proaspat, tocat,
  • 1/4 cana suc proaspat de lamaie,
  • 1 lingura ulei de susan,
  • 2 lingurite sos de soia,
  • sare de mare si piper dupa gust,
  • 1 plic Knorr Salad Dressing Cu Ardei si Verdeturi.

Mod de preparare

1. Se pune apa la fiert, dupa care se adauga orezul sau quinoa. Se reduce focul la minim, se acopera si se lasa pe foc inca 15 minute, amestecand din cand in cand sau pana cand orezul este fiert. Se ia de pe foc si se mai lasa sa stea in vasul acoperit inca 5 minute, dupa care se strecoara intr-un vas mai larg si se lasa sa se raceasca.

2. Dupa ce s-a racit se adauga castravetii, rosiile, ceapa, telina, ardeiul gras, ardeiul capia si patrunjelul. Se amesteca totul cu grija. Se adauga si plicul Knorr Salad Dressing Cu Ardei si Verdeturi conform cu indicatiile de pe plic.

3. Separat, se combina restul ingredientelor intr-un vas, se toarna peste legume si se amesteca bine. Vesnica dilema: ce gatesc azi, ce preparat ar fi pe gustul familiei mele? Noi iti recomandam aceasta salata de orez sau de quinoa, care poate fi folosita pe post de garnitura sau ca fel de mancare. Simplu, eficient, gustos! Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor