SALATA DE PASTE CU PEPENE

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 350g.paste scurte,
  • 4 fire de ceapa verde,
  • 50g.sunca afumata,
  • 300g.pepene galben,
  • 1 lamaie,
  • menta,
  • ulei de masline ,
  • sare,
  • piper;

Mod de preparare

1. Sucul de lamaie, coaja rasa de lamaie si 5 linguri de ulei se turmixeaza, se adauga sare, piper si un manunchi de frunze de menta.

2. Se caleste verdeata unui fir de ceapa verde timp de 3 minute in 2 linguri ulei, se adauga 2 linguri de suc de lamaie, 1/2 din cantitatea de sunca feliata si 80g. pepene galben.

3. Se fierb pastele scurte (spirale, melcisori)= si, inainte cu un minut de a se lua de pe foc, se adauga in apa partea alba a 4 fire de ceapa verde. Se scurg pastele si se lasa sa se raceasca. Apoi, se pune sosul peste paste, restul de pepene si, pana la servire, se tine in frigider.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Desert bomboane Rafaello
Bucataras.RO

Desert bomboane Rafaello

Cel mai simplu desert cu doar trei ingrediente!

Desert bomboane Rafaello
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește