Salata de peste

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru sos aveti nevoie de:
  • 30 g ceapa fin taiata(ceapa rosie de apa)
  • sare, otet, piper
  • 200 ml ulei din samburi de struguri
  • 1 lingura de paprika
  • 80 g de pasta de ardei
  • Pentru salata aveti nevoie de:
  • 700 g peste gata fiert
  • 200 g ardei verde
  • 1 rosie potrivita
  • 2 oua fierte tari
  • frunze de salata verde

Mod de preparare

Se prepara mai intai sosul ca sa se amestece aromele.Apoi indepartati oasele din pestele fiert, si maruntiti-l, nu se taie cu cutitul.Apoi se lasa la rece pestele maruntit.Ardeiul se taie cubulete, si se opareste in apa in care s-a fiert pestele cam 2-3 minute,dupa care oparim rosiile, indepartati pielita, indepartati semintele si taiati felii.Intr-un vas amestecati pestele, rosiile, ardeiul, adaugati sosul preparat inainte si putin suc de lamaie dupa gustul pe care il doriti.Se depoziteaza la rece pentru cateva ore.Inainte de a-l servi decorati salata de peste cu cateva frunze de salata si felii de ou fiert tare.Pofta buna!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara