autor:

Dan Mircea

» » , , , Salate, Salate de legume, Salate diverse, Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Autor: Dan Mircea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 18 august 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dan Mircea (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 18 august 2018

Ingrediente
3 fire subtiri de praz, 2 mere acrisoare, 50 g stafide aurii, 4 linguri maioneza, sare, piper, zeama de lamaie dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri.

Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac.

Se curata merele si se dau prin razatoarea mare.

Intr-un bol, se amesteca rondelele de praz cu marul ras, stafidele stoarse, maioneza, sarea, piperul si zeama de lamaie. Se dau la rece pentru 30 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de praz cu stafide, mere si maioneza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata Spring Time

Salata Spring Time

Telina, pastarnacul, varza si cu 1 morcov le punem in robotul de bucatarie si le tocam foarte fin

13 voturi    4 comentarii
1h
Salate reci
Limba cu sos Remoulade

Limba cu sos Remoulade

Bucatile de limba se spala si se pun la fiert in apa rece sau se pot fierbe la aburi.Dupa ce au fiert

33 voturi    2 comentarii
1h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 3 fire subtiri de praz
  • 2 mere acrisoare
  • 50 g stafide aurii
  • 4 linguri maioneza
  • sare
  • piper
  • zeama de lamaie dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Dan Mircea
Supă-cremă de ciuperci albe (champignons)

Supă-cremă de ciuperci albe (champignons)

Se spală ciupercile si se taie în bucăţi. Se păstrează câteva ciuperci pentru decor.

1 vot    0 comentarii
1h
Supe de legume
Oua umplute cu pasta de avocado

Oua umplute cu pasta de avocado

Se fierb ouăle tari, se curăţă şi se taie pe jumătate. Se curăţă de coajă fructul de avocado

10 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Aperitiv de andive cu gorgonzola

Aperitiv de andive cu gorgonzola

Se spala andiva, se taie cotorul si se scobeste, pentru a-i reduce gustul amarui, apoi se scot foile

0 voturi    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
CONCURS CULINAR: Delicii culinare de vara
Retete

din Salate reci

Salata de morcovi Salata de morcovi

Se curata si se rade morcovul, cascavalul si usturoiul se dau pe razatoarea mica. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gustul fiecaruia

0 voturi    0 comentarii
25 min
Salate de legume
Salata boeuf Salata boeuf

Se fierb ingredientele, cartofii, morcovii, carnea. Se taie cubulețe, se adaugă mazărea apoi ne ocupăm de maioneză. 2 gălbenușuri

0 voturi    0 comentarii
2h 59 min
Aperitive
Salata de sfecla cu branza de vaci à la Jamie Oliver