autor:

valentina ionita

» » , , Aperitive, Salate, Salate

SALATA DE PUI

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 iulie 2009

Ingrediente
1 kg piept de pui, un borcan 800 g castraveciori murati, 200 g gogosari acri, 800 g rosii, 800 g ciuperci proaspete sau din conserva, 100 - 200 g iaurt gros (dupa gust), cca 400-500 g maioneza(dupa gust), zeama de lamaie, cateva foite varza rosie, cateva foite varza alba, o legatura ceapa verde, cateva fire de usturoi verde, morcov dupa gust, mazare dupa gust, fasole verde dupa gust, putina telina, boabe de porumb dupa gust, mustar dulce dupa gust, sare,

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

76 voturi

Mod de preparare

Pieptul de pui se fierbe in apa rece cu putina sare si se inlatura spuma care se formeaza in timpul fierberii.
Foitele de varza rosie si varza alba se spala, se taie fasii cat mai subtiri.Rosiile se taie in cubulete(nu se oparesc),castravetii si gogosarii se taie feliute sau cubulete, ceapa si usturoiul se toaca marunt,ciupercile fierte se taie marunt.Porumbul se fierbe alaturi de cubuletele de morcov,telina,mazare si fasole verde.
Carnea si legumele se pot fierbe si la aburi.
Se pregateste dressingul din iaurt,maioneza,mustar, se amesteca bine , se potriveste de sare, piper, nucsoara, zeama de lamaie, mustar.
Toate ingredientele se amesteca cu pieptul de pui fiert taiat cubulete, se toarna dressingul si se amesteca cu grija.
Se serveste rece ornata cu salata verde, masline,felii de ou fiert.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE PUI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de pui cu masline

Salata de pui cu masline

Cartofii se fierb in coaja. Maslinele se taie rondele, pieptul se taie cubulete, cartofii dupa fierbere

11 voturi    6 comentarii
1h
Salate reci
Salata de pui

Salata de pui

Preparare: taiem bucatele mici toate ingredientele si le asezam intr-un castron mare. Salata o lasam

16 voturi    3 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T830E

- 15 %
289.99 lei
246.49 lei

Hair Clipper 41mm

- 25 %
249.99 lei
187.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 28 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2010

    Multumesc mult...

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 31 august 2010

    Imi place ideea cu iaurt! Bun ft bun!!!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 31 august 2010

    O bunatate !

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 07 iunie 2010

      Va multumesc mult...

    • Manolovici Eugen

      Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 06 iunie 2010

      De salvat !, nu ?

    • marta gabriela abdelhafiz

      marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine) , 06 iunie 2010

      m-a atras poza ;si pare foarte buna

    • Fara foto

      liuda.i , 03 iunie 2010

      e bun foc

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 19 mai 2010

      Multumesc mult...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 18 mai 2010

      Delicioasa!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

      O bunatate !

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2010

      Va multumesc mult...O sa va placa cu siguranta...

    • liliana hristova

      liliana hristova (Chef de cuisine) , 15 aprilie 2010

      o voi incerca si eu....cred ca e foarte buna

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 05 aprilie 2010

      Felicitari Valentina,sigur o voi incerca si eu ,arata foarte bine !

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 15 decembrie 2009

      Multumesc...

    • Fara foto

      Cosmina Copil (Maestru bucatar) , 14 decembrie 2009

      Mi se pare ffff interesanta aceasta salata

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 noiembrie 2009

      Multumesc...

    • alina

      alina (Chef de cuisine) , 04 noiembrie 2009

      arata bine....mai ales servita asa...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 septembrie 2009

      Va multumesc mult pentru aprecierile,sfaturile si comentariile postate...

    • Fara foto

      Nadia , 27 septembrie 2009

      Arata tare bine si sigur e si foarte gustoasa!

    • costy1969

      costy1969 (Chef de cuisine) , 27 septembrie 2009

      very good,congratulation.

    • IONELA

      IONELA (Chef de cuisine) , 23 septembrie 2009

      Mmmmm, un deliciu, am mai mancat insa nu avea mazare, fasole verde si usturoi, dar cred ca si asa este buna. Am salvat reteta si am sa o incerc si eu.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 01 august 2009

      Super , super, buna! Felicitari!

    • Crystyna

      Crystyna (Chef de cuisine) , 29 iulie 2009

      Cu atâtea ingrediente cred că e tare bună la gust!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 29 iulie 2009

      Va multumesc din suflet pentru aprecierile si comentariile postate...

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 28 iulie 2009

      Foarte buna....mai ales vara,merge de minune.Felicitari.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 28 iulie 2009

      Foarte buna....mai ales vara,merge de minune.Felicitari.

    • Claudia Marginean

      Claudia Marginean (Chef de cuisine) , 26 iulie 2009

      E foarte buna si eu o pregatesc la fel...

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 16 iulie 2009

      Frumoasa prezentare,felicitari.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

76 voturi

Ingrediente

  • 1 kg piept de pui
  • un borcan 800 g castraveciori murati
  • 200 g gogosari acri
  • 800 g rosii
  • 800 g ciuperci proaspete sau din conserva
  • 100 - 200 g iaurt gros (dupa gust)
  • cca 400-500 g maioneza(dupa gust)
  • zeama de lamaie
  • cateva foite varza rosie
  • cateva foite varza alba
  • o legatura ceapa verde
  • cateva fire de usturoi verde
  • morcov dupa gust
  • mazare dupa gust
  • fasole verde dupa gust
  • putina telina
  • boabe de porumb dupa gust
  • mustar dulce dupa gust
  • sare,

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Multumesc mult...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salată de dovlecel cu gulie