autor:

Nicoleta Mariana Sandulache

» » Salate

Salata de Pui cu Crutoane si Brocoli

Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 27 februarie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 27 februarie 2009

Ingrediente
1-2 bucati piept de pui, 1 legatura ceapa verde, 2 cepe rosii mici, 200-250 gr de crutoane, ½ de salata verde, 4-5 rosii cherry, 150 gr de brocoli, 1 ardei rosu gras si 1 ardei verde gras(galben), 150 gr branza telemea, , Marinata este formata din:1 ceapa,, 2-3 catei de usturoi,, 1 pahar de vin rosu,, cimbru, sare, piper, boia., 2 lingurite de mustar boabe

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

21 voturi

Mod de preparare

Se dezoseaza puiul si se pune la marinat.

Se tine in aceasta marinata 1-2 ore dupa care se pune pe gratar pentru a se frige, cand este facut bine(pieptul de pui) pe ambele parti se ia de pe grill.
Se spala si se taie: salata, ceapa verde, ceapa rosie; broccoli se pune la fiert 5 minute, se scurge si se trage in putin unt la tigaie nu se lasa mult pentru a se evita ruperea lui

Se fac crutoane din paine(painea se taie in bucatele mici si se pune la tava in cuptor se poate pune peste paine un pic de ulei de masline cand sunt gata se scot din cuptor si se pun in salata.Se taie pieptul de pui felii subtiri. Se taie branza in cubulete. Se amesteca toate ingredientele se sareaza si pipereaza.
Pentru dressing folosim: ulei de masline si otet balsamic.

www.reteteleluisupernico.blogspot.com

Pofta Buna,
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de Pui cu Crutoane si Brocoli" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
Salata de cus cus

Salata de cus cus

Se fierbe bine pieptul de pui, dupa care se taie bucati mici si se prajeste in margarina. Se curata

10 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Salate cu carne
Salata boeuf

Salata boeuf

Compozitia: Se fierb cartofii,morcovii si telina.Separat se fierbe pieptul de pui,dupa ce au fiert

1 vot    0 comentarii
1h
Salate cu carne
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 20 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

21 voturi

Ingrediente

  • 1-2 bucati piept de pui
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 cepe rosii mici
  • 200-250 gr de crutoane
  • ½ de salata verde
  • 4-5 rosii cherry
  • 150 gr de brocoli
  • 1 ardei rosu gras si 1 ardei verde gras(galben)
  • 150 gr branza telemea
  • Marinata este formata din:1 ceapa,
  • 2-3 catei de usturoi,
  • 1 pahar de vin rosu,
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • boia.
  • 2 lingurite de mustar boabe

Raporteaza reteta

Retete
de Nicoleta Mariana Sandulache
Peste in aluat

Peste in aluat

Pestele se spala si se usuca cu servete absorbante, se da deoparte, se curata, spala si taie cartofi

29 voturi    11 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Smecherul Catel sau Pluto

Smecherul Catel sau Pluto

Pentru copii este o reteta care atrage foarte mult si vor fi incantati sa manance. Seaseaza cele

22 voturi    6 comentarii
5 min
Sandviciuri
Crocodilul buclucas

Crocodilul buclucas

Se taie unn castravete cu aparatul special(pentru ai apare corpul spiralat) se lasa decat capatul

18 voturi    12 comentarii
10 min
Sandviciuri
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu carne

Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

10 voturi    0 comentarii
3h
Salate cu carne
Salată cu burtă de vită Salată cu burtă de vită

Se spala bine burta se pune in apa cu otet peste noapte. Se pune burta la fiert 2-3ore (puteti sari pasii acestia daca cumparati burta

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Salate cu carne
SALATA MIHAELA