Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 20 martie 2009
Ingrediente
2-3 morcovi, 1 telina, 150 gr piept de pui, 1 mar, maioneza, sare, piper, 3 catei de usturoi, 6-7 rosii (de culoare galbena in forma de para), 1 lingurita de porumb si cateva seminte de rodii, 2 frunzulite de menta, jumatate de ardei galben,, putin topping pentru design
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
22 voturi
Mod de preparare
Se curata morcovii, telina, merele si usturoiul se rad pe razatoarea mica, se storc bine se sareaza se pipereaza si se amesteca cu maioneza.
Pieptul de pui se face pe grill, dupa care se taie in bucatele mici si de asemenea se amesteca cu maioneza. Se ia o forma rotunda se uda cu un pic de apa inauntru(pentru a se putea dezlipi bine salata), dupa care se pune pieptul de pui pe primul strat dupa care se adauga salata de cruditati se apasa bine si se rastoarna pe farfurie va iesi o frumoasa forma rotunda iar pe stratul de jos va fi salata iar deasupra pieptul de pui.
Se trece la decorarea salatei, se pun in mijloc lingurita de porumb, 2-3 feliute de mar si frunzele de menta. Pe farfurie se va desena cu topping-ul pe care in avem, se va decora cu rosii, ardei si cu seminte de rodii.
www.reteteleluisupernico.blogspot.com
Pofta Buna,
Pieptul de pui se face pe grill, dupa care se taie in bucatele mici si de asemenea se amesteca cu maioneza. Se ia o forma rotunda se uda cu un pic de apa inauntru(pentru a se putea dezlipi bine salata), dupa care se pune pieptul de pui pe primul strat dupa care se adauga salata de cruditati se apasa bine si se rastoarna pe farfurie va iesi o frumoasa forma rotunda iar pe stratul de jos va fi salata iar deasupra pieptul de pui.
Se trece la decorarea salatei, se pun in mijloc lingurita de porumb, 2-3 feliute de mar si frunzele de menta. Pe farfurie se va desena cu topping-ul pe care in avem, se va decora cu rosii, ardei si cu seminte de rodii.
www.reteteleluisupernico.blogspot.com
Pofta Buna,
