autor:

dicarmencitta1957

» » , Salate, Salate

SALATA DE PUI CU SOS DE LAPTE BATUT.

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 09 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 09 mai 2009

Ingrediente
500 g piept de pui, 200 g paste farfalle, 2 dovlecei mici, 1 morcov mic, 3 rosii (cca 200 g), 3 linguri ulei, 50 g seminte de dovleac (decojite), 8 crengute busuioc, sare, piper., 1 plic Knorr Salad Dressing Tzatziki., Sosul:, , 200 ml lapte batut, 2 linguri pasta de ardei rosii, sare., piper.

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

1.Pastele farfalle(mici)se fierb in apa cu sare,conform indicatiilor de pe ambalaj.Se scurg,se clatesc cu apa rece si se lasa in strecuratoare, sa se scurga bine.2. Pieptul de pui, dezosat si fara pielita, se spala si se taie fasii subtiri. Se incinge uleiul intr-o tigaie, iar fasiile de piept se prajesc aproximativ 2-3 minute.3. Dovleceii se spala, se curata, se taie cubulete si se adauga peste carne, in tigaie.4. Morcovul se curata, se spala, se taie cuburi foarte mici (sau se da pe razatoare) si se adauga in tigaie.5. Amestecul de carne, dovlecei si morcovi se sareaza, se pipereaza si se prajeste 5-6 minute pe foc mic, sub capac, sa se patrunda.6. Prepararea sosului: Intr-un castron, se pun laptele batut si pasta de ardei; se adauga sare si piper in exces. Se bate totul cu un tel,apoi se adauaga si plicul Knorr Salad Dressing Tzatziki,conform cu indicatiile de pe plic. In castronul cu sos se adauga pastele bine scurse, carnea, dovleceii si morcovul, toate racite, si rosiile, spalate si taiate cuburi. Se amesteca pentru omogenizare. Castronul cu salata se pune la rece o ora.8. Semintele de dovleac se prajesc intr-o tigaie, fara grasime; se lasa la rece, apoi se zdrobesc usor.9. Salata se serveste in boluri, ornata cu seminte de dovleac prajite si crengute de busuioc.Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE PUI CU SOS DE LAPTE BATUT." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Friptura de iepure cu varza calita in sampanie si tagliatelle de casa

Friptura de iepure cu varza calita in sampanie si tagliatelle de casa

Carnea de iepure de casa se portioneaza bucati potivite pentru servire si se spala bine in mai multe

8 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Salate reci
Salata Tabouleh cu conopida

Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam

2 voturi    0 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 500 g piept de pui
  • 200 g paste farfalle
  • 2 dovlecei mici
  • 1 morcov mic
  • 3 rosii (cca 200 g)
  • 3 linguri ulei
  • 50 g seminte de dovleac (decojite)
  • 8 crengute busuioc
  • sare
  • piper.
  • 1 plic Knorr Salad Dressing Tzatziki.
  • Sosul:
  • 200 ml lapte batut
  • 2 linguri pasta de ardei rosii
  • sare.
  • piper.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salată Valtellina