autor:

dicarmencitta1957

» » , Salate, Salate

Salata de rosii, carne de miel si grau

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 03 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 03 iulie 2009

Ingrediente
100 gr grau (pentru fiert),, 250 gr rosii (tomate),, 400 gr carne de miel (pentru prajit,., 100 gr rucola,, 100 gr seminte de floarea soarelui crude si decojite,, 1 plic Knorr Salad Dressing cu Ardei si Verdeturi.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

1 vot

Mod de preparare

Pentru aceasta reteta, se pun 100 de grame de grau la fiert in apa cu sare. In acelasi timp se prajesc fara ulei 100 de grame de seminte de floarea soarelui decojite pana cand prind o culoare aurie. Se amesteca graul fiert cu semintele de floarea soarelui. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de 400 de grame de carne de miel ce trebuie taiata in fasii subtiri de aproximativ 5 centimetri lungime. Prajiti carnea de miel in ulei. Un sfat important, nu puneti sare si piper pe carne decat dupa ce aceasta este prajita. Astfel, carnea va avea o aroma deosebita si va fi mult mai frageda.Pentru aceasta salata mai aveti nevoie de 250 de grame de tomate si de 100 de grame de rucola. Tomatele trebuie taiate cuburi in timp ce rucola poate fi lasata intreaga daca frunzele nu sunt prea mari. Totusi, daca doriti ca frunzele de rucola sa fie mai mici, rupeti-le, nu le taiati, deoarece prin taiere, rucola se oxideaza mai repede.Adaugati tomatele si rucola peste semintele de floarea soarelui si grau, amestecati si puneti la final carnea de miel prajita. Dressingul ideal pentru aceasta salata poate fi Knorr Salad Dressing cu ardei si verdeturi,care se foloseste conform indicatiilor de pe plic. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rosii, carne de miel si grau" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata verde cu legume si piept de pui la gratar

Salata verde cu legume si piept de pui la gratar

Pieptul de pui taiat bucatele mici se da cu putin ulei de masline si un praf de sare si piper, se

12 voturi    2 comentarii
25 min
Salate reci
Ciuperci pleurotus

Ciuperci pleurotus

Se taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele

4 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

1 vot

Ingrediente

  • 100 gr grau (pentru fiert),
  • 250 gr rosii (tomate),
  • 400 gr carne de miel (pentru prajit,.
  • 100 gr rucola,
  • 100 gr seminte de floarea soarelui crude si decojite,
  • 1 plic Knorr Salad Dressing cu Ardei si Verdeturi.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de cruditati