Salata de rosii, carne de miel si grau

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 gr grau (pentru fiert),
  • 250 gr rosii (tomate),
  • 400 gr carne de miel (pentru prajit,.
  • 100 gr rucola,
  • 100 gr seminte de floarea soarelui crude si decojite,
  • 1 plic Knorr Salad Dressing cu Ardei si Verdeturi.

Mod de preparare

Pentru aceasta reteta, se pun 100 de grame de grau la fiert in apa cu sare. In acelasi timp se prajesc fara ulei 100 de grame de seminte de floarea soarelui decojite pana cand prind o culoare aurie. Se amesteca graul fiert cu semintele de floarea soarelui. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de 400 de grame de carne de miel ce trebuie taiata in fasii subtiri de aproximativ 5 centimetri lungime. Prajiti carnea de miel in ulei. Un sfat important, nu puneti sare si piper pe carne decat dupa ce aceasta este prajita. Astfel, carnea va avea o aroma deosebita si va fi mult mai frageda.Pentru aceasta salata mai aveti nevoie de 250 de grame de tomate si de 100 de grame de rucola. Tomatele trebuie taiate cuburi in timp ce rucola poate fi lasata intreaga daca frunzele nu sunt prea mari. Totusi, daca doriti ca frunzele de rucola sa fie mai mici, rupeti-le, nu le taiati, deoarece prin taiere, rucola se oxideaza mai repede.Adaugati tomatele si rucola peste semintele de floarea soarelui si grau, amestecati si puneti la final carnea de miel prajita. Dressingul ideal pentru aceasta salata poate fi Knorr Salad Dressing cu ardei si verdeturi,care se foloseste conform indicatiilor de pe plic. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise