autor:

veronica

» » , , , , , Aperitive, Mancaruri cu peste, Salate, Salate, Salate, Sosuri

SALATA DE SOMON

Autor: veronica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: veronica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Ingrediente
600 gr file de somon,, 1 lamaie verde,, 1 lamaie galbena,, coriandru,, arpagic, sare, piper,, 4 lingurite de ulei de masline,, 1 castravete, , 8 oua de prepelita, , smantana sau sos knorr

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

1 vot

Mod de preparare

Somonul se taie in felii subtiri. Peste se pune coriandru, castravetele tocat marunt, si arpagicul. Sucul de la lamai se toarna peste somon. Se adauga uleiul de masline. Se tin la frigider 3 ore.
Ouale de prepelita se fierb 7 minute si apoi se curata de coji.
In smantana se pune sare, piper si arpagic. In momentul servirii platoul este decorat cu oua de prepelita si castravete taiate rondele. Langa somon se pun cateva linguri de smantana sau dupa preferinte preparam sosul knorr salad dressing.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE SOMON" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata de fenicul cu portocale

Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata de fenicul cu portocale

Vol- au- vent pentru elvetieni si belgieni, « bouchée à la reine » pentru francezi, este un aluat

5 voturi    2 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu peste
Salata cu somon si batog afumat

Salata cu somon si batog afumat

Salata rupta marunt, se aaza pe un platou, peste care se asaza felii de rosii, felii de castravete,

1 vot    1 comentariu
20 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 09 iulie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

1 vot

Ingrediente

  • 600 gr file de somon,
  • 1 lamaie verde,
  • 1 lamaie galbena,
  • coriandru,
  • arpagic
  • sare
  • piper,
  • 4 lingurite de ulei de masline,
  • 1 castravete
  • 8 oua de prepelita
  • smantana sau sos knorr

Raporteaza reteta

Retete
de veronica
TORT CU FRUCTE(simplu)

TORT CU FRUCTE(simplu)

Se bate crema cu 200gr lapte,si frisca cu 200gr lapte, se tine

11 voturi    7 comentarii
1h
Torturi
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Suc de rosii cu ardei kapia rosu Suc de rosii cu ardei kapia rosu

Rosiile bine spalate se taie feliute si se indeparteaza petele, cotoarele, oprind numai partea sanatoasa si coapta, apoi se dau prin

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Sos picant mediteranean Sos picant mediteranean

Se taie ardeiul cubulete mici, apoi se oparesc un pic rosiile si se curata de pielita, dupa care se taie si ele tot cubulete mici. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Pui pe gratar si avocado cu sos fresh de salsa