autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de spanac cu slanina si ou

Autor: canddyy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: canddyy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
200 g ciuperci, 200 g spanac, 2 cepe verzi, 5 linguri ulei de masline, 4 felii de slanina, 2 oua, 1 lingura ulei, 2 linguri otet de vin, 1 lingurita zahar, sare si piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajeste slanina pe ambele parti pana devine crocanta. Se scoate si se lasa sa se scurga pe servet absorbant, se faramiteaza apoi si se dau deoparte;

Se bat ouale si se condimenteaza cu sare si piper, se pun in tigaie si se prajesc pana se umfla, se intoarce omleta pe partea cealalta si se mai prajeste pana ce s-a intarit. Se scoate omleta pe o farfurie si se taie felii subtiri;

se amesteca uleiul de masline cu zaharul, otetul, sarea si piperul, pana cand se obtine un sos de salata legat;

Se spala spanacul, se indeparteaza coditele mari si se zvanta, frunzele mari se rup bucati;

Se curata si spala ciupercile si ceapa verde, se spala si se taie felii;

Se pun spanacul, ciupercile si ceapa imtr-un castron, deasupra se presara omleta feliata si slanina, apoi se toarna sosul peste salata si se amesteca bine. Se aranjeaza si se serveste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de spanac cu slanina si ou" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de varza cruda

Salata de varza cruda

Se curata varza, morcovul si marul. Se da morcovul si marul pe razatoare, se toaca varza fideluta,

3 voturi    3 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata greceasca

Salata greceasca

Se spala legume. Se taie castravetele pe lungime, apoi in cubulete. Rosia se taie in felii subtiri.

2 voturi    0 comentarii
15 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • tradaro

    tradaro (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

    Cand se adauga si Knorr Salad Dressing cu Ardei si Verdeturi?

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 200 g ciuperci
  • 200 g spanac
  • 2 cepe verzi
  • 5 linguri ulei de masline
  • 4 felii de slanina
  • 2 oua
  • 1 lingura ulei
  • 2 linguri otet de vin
  • 1 lingurita zahar
  • sare si piper dupa gust

Raporteaza reteta

tradaro

tradaro (Chef de cuisine)

Cand se adauga si Knorr Salad Dressing cu Ardei si Verdeturi?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata de sfecla by copilou