autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de spanac cu slanina si ou

Autor: canddyy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: canddyy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
200 g ciuperci, 200 g spanac, 2 cepe verzi, 5 linguri ulei de masline, 4 felii de slanina, 2 oua, 1 lingura ulei, 2 linguri otet de vin, 1 lingurita zahar, sare si piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajeste slanina pe ambele parti pana devine crocanta. Se scoate si se lasa sa se scurga pe servet absorbant, se faramiteaza apoi si se dau deoparte;

Se bat ouale si se condimenteaza cu sare si piper, se pun in tigaie si se prajesc pana se umfla, se intoarce omleta pe partea cealalta si se mai prajeste pana ce s-a intarit. Se scoate omleta pe o farfurie si se taie felii subtiri;

se amesteca uleiul de masline cu zaharul, otetul, sarea si piperul, pana cand se obtine un sos de salata legat;

Se spala spanacul, se indeparteaza coditele mari si se zvanta, frunzele mari se rup bucati;

Se curata si spala ciupercile si ceapa verde, se spala si se taie felii;

Se pun spanacul, ciupercile si ceapa imtr-un castron, deasupra se presara omleta feliata si slanina, apoi se toarna sosul peste salata si se amesteca bine. Se aranjeaza si se serveste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de spanac cu slanina si ou" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de boeuf

Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii

8 voturi    2 comentarii
2h 40 min
Salate de legume
Salata de legume cu carne

Salata de legume cu carne

Se pun la fiert in 5litri de apa carnea cu sare,cateii de usturoi,ceapa intreaga,jumatate din legatura

9 voturi    6 comentarii
1h 20 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • tradaro

    tradaro (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

    Cand se adauga si Knorr Salad Dressing cu Ardei si Verdeturi?

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 200 g ciuperci
  • 200 g spanac
  • 2 cepe verzi
  • 5 linguri ulei de masline
  • 4 felii de slanina
  • 2 oua
  • 1 lingura ulei
  • 2 linguri otet de vin
  • 1 lingurita zahar
  • sare si piper dupa gust

Raporteaza reteta

tradaro

tradaro (Chef de cuisine)

Cand se adauga si Knorr Salad Dressing cu Ardei si Verdeturi?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Mini ardei umpluti cu branza Mini ardei umpluti cu branza

Intr-un bol amestecam branza de vaci cu telemeaua data prin razatoare, untul moale la temperatura camerei. Adaugam smantana, ouale

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Turnulete de pui, vinete si dovlecei Turnulete de pui, vinete si dovlecei

Taiem vanata felii rotunde, le saram si le punem la scurs. Un dovlecel il dam pe razatoarea mica, iar celalalt il taiem la fel ca pe

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata de cartofi- specific tarilor arabe