SALATA DE VARA CORA

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
SALATA DE VARA CORA

Ingrediente

  • o salata verde
  • un ardei gras rosu
  • un ardei gras galben
  • 4 fire de ceapa verde
  • 3 castraveciori proaspeti
  • 4 rosii
  • o legatura patrunjel
  • o legatura marar
  • 200-300 g sunca presata, sau sunca de Praga ,sunca de pui,sunca de curcan
  • branza, masline dupa gust
  • ulei de masline
  • otet de mere, otet balsamic sau zeama de lamaie
  • sare, piper, busuioc

Mod de preparare

Salata verde se spala,se zvanta si se taie fasii subtiri, ardeii se spala, se curata de cotoare si seminte, castravetii se spala, se curata de coaja si se taie rondele. Patrunjelul, mararul si ceapa verde se spala si se taie marunt,iar sunca si branza se taie cubulete. Rosiile se spala si se taie felii. La sfarsit, toate ingredientele se amesteca , se toarna dressingul format din ulei de masline, otet de mere, otet balsamic sau zeama de lamaie, sare, piper, busuioc si masline cu samburi si fara samburi dupa gust. La alegere puteti adauga in salata si 2-3 oua fierte, taiate cubulete.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise