autor:

valentina ionita

» » , Aperitive, Salate

SALATA DE VARA CORA

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 iulie 2009

Ingrediente
o salata verde, un ardei gras rosu, un ardei gras galben, 4 fire de ceapa verde, 3 castraveciori proaspeti, 4 rosii, o legatura patrunjel, o legatura marar, 200-300 g sunca presata, sau sunca de Praga ,sunca de pui, de curcan, branza, masline dupa gust, ulei de masline, otet de mere, otet balsamic sau zeama de lamaie, sare, piper, busuioc

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

35 voturi

Mod de preparare

Salata verde se spala,se zvanta si se taie fasii subtiri, ardeii se spala, se curata de cotoare si seminte, castravetii se spala, se curata de coaja si se taie rondele. Patrunjelul, mararul si ceapa verde se spala si se taie marunt,iar sunca si branza se taie cubulete. Rosiile se spala si se taie felii. La sfarsit, toate ingredientele se amesteca , se toarna dressingul format din ulei de masline, otet de mere, otet balsamic sau zeama de lamaie, sare, piper, busuioc si masline cu samburi si fara samburi dupa gust. La alegere puteti adauga in salata si 2-3 oua fierte, taiate cubulete.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE VARA CORA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata cu spanac

Salata cu spanac

Se spala spanacul si se rupe fasi subtiri. Se taie castravetele rondele si se adauga peste spanac.

3 voturi    2 comentarii
15 min
Salate reci
Salata verde cu ou

Salata verde cu ou

Se spala rosiile si se tau bucatii mici, se curata ridichile se spala si le tai rondele.Tai ouale

27 voturi    2 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 decembrie 2009

    Va multumesc din suflet tuturor...

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 01 decembrie 2009

    Frumoasa prezentare, gustoasa e salata.

  • IONELA

    IONELA (Chef de cuisine) , 23 septembrie 2009

    Arata superb, ca si cea de pui, felicitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

35 voturi

Ingrediente

  • o salata verde
  • un ardei gras rosu
  • un ardei gras galben
  • 4 fire de ceapa verde
  • 3 castraveciori proaspeti
  • 4 rosii
  • o legatura patrunjel
  • o legatura marar
  • 200-300 g sunca presata
  • sau sunca de Praga ,sunca de pui, de curcan
  • branza
  • masline dupa gust
  • ulei de masline
  • otet de mere
  • otet balsamic sau zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • busuioc

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Va multumesc din suflet tuturor...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Ciuperci pleurotus