Salată de varză cu sfeclă roșie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Un mozaic roșiatic din care ne vor ieși circa 12-14borcane a 650/800ml!
  • 4kg varză
  • 2kg sfeclă roșie
  • 50g chimen
  • hrean
  • crenguțe de mărar
  • 2plicuri Pikant fix iute Dr. Oetker
  • 3l apă
  • 0,6l oțet
  • 300g zahăr

Mod de preparare

Spălăm legumele. Varza și sfecla se dau pe răzătoare sau se toacă mărunt.

Se amestecă chimenul cu varza și apoi se așează în borcane straturi alternative de varză și sfeclă. Se iau 2plicuri Pikant fix și se fierb la foc mic cu 3l apă, 0,6l oțet și 300g zahăr, amestecându-se continuu. După fierbere conținutul se toarnă în borcane peste salată.

După răcire, borcanele se depozitează în cămară.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Parteneri
Desert tort cu piscoturi si crema cu mure
Bucataras.RO

Desert tort cu piscoturi si crema cu mure

Un tort foarte bun, potrivit pentru zilele calduroase in care nu vreti sa dati prea mult drumul la aragaz.

Desert tort cu piscoturi si crema cu mure
Prajitura cu pere si crema de branza
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut