Taiati varza foarte fin, adaugati sarea si amestecati, lasati-o sa stea putin, dupa care o stoarceti bine in maini.
Puneti la foc mic sa fiarba otetul de vin indoit cu apa si knorr ardei si verdeturi daca mai trebuie adaugati si sare. Apoi turnati otetul clocotit peste varza si amestecati bine cateva minute cu o lingura de lemn.
Dati merele pe razatoare si amestecati cu varza. La sfarsit adaugati uleiul.
Asezati varza in salatiera, iar pe margini presarati hrean ras.

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Comentarii