autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de varza surpriza

Autor: canddyy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 07 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: canddyy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 07 iunie 2009

Ingrediente
Ingrediente, , 1 kg varza rosie sau alba, 1 gulie mare, 1 morcov mare, 2 mere acrisoare, 1 ardei gras, 1 lamaie, 3 linguri ulei masline, 1 legatura de patrunjel, 1 legatura de marar, frunze de telina, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Mod de preparare

Varza se taie taitei, se freaca cu sare, se lasa 1 ora;

Gulia, morcovul, merele spalate si curatate se dau pe razatoarea mare;

Ardeiul gras, spalat si curatat de seminte, se taie fasii subtiri;

Frunzele de telina, marar si patrunjel se spala si se toaca marunt;

Varza se stoarce, se aseaza in castron, se adauga merele scurse de suc, morcovul, gulia, ardeiul, verdeata, sucul de lamiie, uleiul;

Se amesteca toate ingredientele si se potrivesc dupa gust cu sarea si piperul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza surpriza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Fatush prefacut

Fatush prefacut

- Dupa ce se spala si se curata legumele, totul se taie cubulete. - Painea libaneza se taie patratele

2 voturi    3 comentarii
30 min
Salate de legume
salata de boeuf

salata de boeuf

Se curata de coaja cartofi si morcovi si se pun la fiert impreuna cu ouale si pieptul de pui.Cand

5 voturi    2 comentarii
2h
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente
  • 1 kg varza rosie sau alba
  • 1 gulie mare
  • 1 morcov mare
  • 2 mere acrisoare
  • 1 ardei gras
  • 1 lamaie
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 legatura de marar
  • frunze de telina
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Ardei umpluti cu varza si morcovi Ardei umpluti cu varza si morcovi

Se baga tot zarzavatul la spalat si se lasa sa se zvante, apoi curatam ardeii de cotoare si seminte. Varza rosie si cea alba se curata

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Ardei umpluti cu struguri Ardei umpluti cu struguri

Se spala toate legumele, apoi morcovul curatat se taie rondele, hreanul betisoare, ceapa solzisori, telina si sfecla se taie in bucatele,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata mea crocanta