Salata de varza verde

Mod de preparare

1. taiem ceapa juliene si o punem intr-o oala mare si larga impreuna cu uleiul de masline si sare;

2. taiem varza la cutit sau la mixer si o punem peste ceapa;

3. taiem ardeiul rosu felii de cca 2-3 mm si ii punem si pe ei peste varza;

adaugam piper macinat mare, mere de albine o lingura mare si sare dupa gust.

Amestecam usor si lasam pe foc moale cca 15 minute.

Se serveste ca atare sau langa portii de carne

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Clatite sarate cu dovlecei - reteta usoara, rapida si economica