autor:

Fara foto

» » Aperitive

Salata de vinete

Autor: ana-maria (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 03 august 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ana-maria (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 03 august 2013

Ingrediente
2 vinete mai mari, 1 ceapa mare, Pentru maioneza: 2 oua, ulei, sare dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Coaceti vinetele pe aragaz la foc mediua. Dupa ce s-au copt le lasati cateva minute pentru a se scurge apa, spoi le curatati,le tocati si le puneti intr-un bol. Tocati si o ceapa si o puneti peste vinete Intr-un alt bol faceti maioneza.

Adaugati un galbenus de ou fiert si un galbenus de ou nefiert. Amestecati bine si mai puteni din cand in cand ulei pana se omogenizeaza, adaugati maioneza peste vinete, amestecati bine si puneti sare dupa gust. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
salata de vinete

salata de vinete

vinetele se coc la flacara deschisa se cojesc se pun la scurs se toaca se rastoarna intr-un castron,se

0 voturi    7 comentarii
1h
Salate de legume
Salata de vinete

Salata de vinete

Vinetele se coc pe o tabla de fier sau intr-o tava in cuptorul incins.Dupa ce s-au copt se pun intr-un

6 voturi    14 comentarii
1h 40 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Oua ochiuri in paine toast Oua ochiuri in paine toast

Se incinge uleiul intr-o tigaie. Se decupeaza feliile de paine toast, in asa fel incat sa se pastreze coaja intacta. Se asaza cojile

2 voturi    0 comentarii
10 min
Aperitive
Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Oua umplute