autor:

tradaro

» » Salate

Salata de vinete a la Tradaro

Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 31 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 31 mai 2009

Ingrediente
* 800 g vinete, * 80 ml ulei de salata, * 5 rosii potrivite, * 1 ceapa uscata, * 1 plic Knorr Salad Dressing Grecesc, * 3 linguri ulei de masline, * 3 linguri apa, * frunze verzi de hasmatuchi, * sare, * piper praf

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

- Se spala bine vinetele cu apa rece, se sterg si se coc ls flacara. Dupa coacere se curata si se lasa la scurs timp de 30 minute, apoi se toaca cat mai marunt pe un fund de lemn. Vinetele tocate se pun intr-un bol si se freaca cu mixerul punandu-se cate putin ulei pana se incorporeazatoata cantitatea de ulei.
- 1 plic Knorr Salad Dressing Grecesc se dizolva cu 3 linguri de apa si 3 linguri cu ulei de masline si se adauga cate putin in salata, sare si piper praf dupa gust.
- Ceapa se toaca cat mai fin si se adauga in salata amestecand cu mixerul.
- Salata de vinete se aseaza in salatiera si se orneaza cu rosiile taiate feliute si cu frunze verzi de hasmatuchi.
Se serveste dupa preferinte.

Se adauga un strop de suflet.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete a la Tradaro" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de leurda cu fasole rosie si porumb

Salata de leurda cu fasole rosie si porumb

Spalam bine frunzele de leurda, le scurgem de apa, le punem intrun bol, adaugam boabele de fasole

10 voturi    2 comentarii
10 min
Salate reci
Salata greceasca

Salata greceasca

Se spala bine legumele si se usuca.Se taie ridichiile si castravetii in rondele,ceapa se taie dupa

7 voturi    3 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 06 iunie 2009

    Ahaaaaaaaaa deci asta era secretul !!! ...putin suflet !!! Minunata salata ta de vinete. Nu am facut-o pina acum cu Knorr Salad Dressing Grecesc ... De obicei coc si vreo 3 ardei grasi linga vinete si apoi ii toc marunt !!!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • * 800 g vinete
  • * 80 ml ulei de salata
  • * 5 rosii potrivite
  • * 1 ceapa uscata
  • * 1 plic Knorr Salad Dressing Grecesc
  • * 3 linguri ulei de masline
  • * 3 linguri apa
  • * frunze verzi de hasmatuchi
  • * sare
  • * piper praf

Raporteaza reteta

Retete
de tradaro
Chec Tradaro

Chec Tradaro

Inainte de a incepe prepararea checului se aprinde cuptorul si se lasa la minim pentru incalzire. Stafidele

47 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Mamaliga Tradaro

Mamaliga Tradaro

Intr-o craticioara se pune lapte, apa, gris, delikat, sare si se amesteca la foc iute pana fierbe

9 voturi    12 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Puricei de mamaliga Tradaro

Puricei de mamaliga Tradaro

Mamaliga se taie cubulete. Ouale se bat cu telul sau mixerul, se adauga laptele, branza, delikat,

14 voturi    12 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza
Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

Ahaaaaaaaaa deci asta era secretul !!! ...putin suflet !!! Minunata salata ta de vinete. Nu am facut-o pina acum cu Knorr Salad Dressing Grecesc ... De obicei coc si vreo 3 ardei grasi linga vinete si apoi ii toc marunt !!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata indragostita Salata indragostita

Cum iti demonstrezi dragostea fata de omul cu care ai ales sa mergi mana in mana pe acelasi drum? Prin gesturi mici, dar importante. Si

1 vot    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata greceasca