- Se spala bine vinetele cu apa rece, se sterg si se coc ls flacara. Dupa coacere se curata si se lasa la scurs timp de 30 minute, apoi se toaca cat mai marunt pe un fund de lemn. Vinetele tocate se pun intr-un bol si se freaca cu mixerul punandu-se cate putin ulei pana se incorporeazatoata cantitatea de ulei.
- 1 plic Knorr Salad Dressing Grecesc se dizolva cu 3 linguri de apa si 3 linguri cu ulei de masline si se adauga cate putin in salata, sare si piper praf dupa gust.
- Ceapa se toaca cat mai fin si se adauga in salata amestecand cu mixerul.
- Salata de vinete se aseaza in salatiera si se orneaza cu rosiile taiate feliute si cu frunze verzi de hasmatuchi.
Se serveste dupa preferinte.
Se adauga un strop de suflet.
Pofta buna!

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

"Provocarea GastroArt" Acest fel de mancare a fost chiar si pentru mine o provocare si asta pentru ca nu am facut...
Imam Bayildi - Rondele de vinete cu legume
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii