autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de vinete cu ardei copti

Autor: anca venea (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 30 noiembrie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: anca venea (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 30 noiembrie 2007

Ingrediente
-5-6 vinete coapte, curatate si scurse, -5-6 ardei capia copti,curatati si scursi, - 2 galbenusuri ptr maioneza, -2-3 catei usturoi pisati(daca e cazul), -sare, -patrunjel tocat f. marunt

Dificultate: Redusa Timp: 1h

11 voturi

Mod de preparare

Se toaca separa vinetele,apoi ardeii curatati de seminte.
Se face o maioneza din 2 galbenusuri.
Se amesteca totul si se serveste rece.
Cea mai simpla reteta.

POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Piept de pui marinat in lamaie si usturoi, ardei copti pe tabla, salata de vinete, cartofi

Piept de pui marinat in lamaie si usturoi, ardei copti pe tabla, salata de vinete, cartofi "rosti"cu feta si masline, tzatziki.

Se incepe cu marinada pentru pui, se curata usturoiul , se rade coaja de lamaie si se stoarce apoi

6 voturi    5 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Salata de vinete cu ardei copti

Salata de vinete cu ardei copti

Coacem vinetele si ardeii apoi cand s-au racit ii curatam si pasam vinetele cu ardeii , cu ceapa

1 vot    2 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

11 voturi

Ingrediente

  • -5-6 vinete coapte
  • curatate si scurse
  • -5-6 ardei capia copti,curatati si scursi
  • - 2 galbenusuri ptr maioneza
  • -2-3 catei usturoi pisati(daca e cazul)
  • -sare
  • -patrunjel tocat f. marunt

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Gogosari copti cu smantana la cuptor Gogosari copti cu smantana la cuptor

Spalati gogosarii si coaceti-i pe tabla sau gratar. Curatati-i si taiati-i in fasii. Presarati-i cu baza pentru mancaruri si piper,

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Gogosari murati Gogosari murati

Spalam bine de tot gogosarii si ii lasam sa se scurga, apoi le scoatem cotoarele si ii taiem in 2-4 bucati pe fiecare in parte. Curatam

0 voturi    0 comentarii
13h 30 min
Conserve si muraturi
Salata din ridiche neagra cu praz