Salata de vinete cu ceapa si maioneza de usturoi

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Salata de vinete cu ceapa si maioneza de usturoi

Ingrediente

  • Vinete
  • 1 ceapa mare
  • usturoi tocat
  • piper
  • sare.Pt.maioneza:1-2 galbenuse
  • 1 lingurita mustar
  • sare
  • putin suc de lamaie
  • ulei
  • usturoi pisat.Pt.ornament:rosii cherry
  • masline
  • patrunjel

Mod de preparare

Vinetele le-am copt,le-am decojit si le-am lasat la scurs.Am pregatit maioneza,la urma am pus usturoi frecat ca la maioneza,am batut bine...Am tocat vinetele cu cutitul,am pus intr-un bol, am tocat ceapa si putin usturoi,sare, piper,am amestecat cu maioneza.Sunt la fel de bune fara maioneza,ornati dupa plac...mie i-mi place sa le servesc cu rosii.Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Dulceata de nectarine si cirese
Bucataras.RO

Dulceata de nectarine si cirese

O dulceata aromata, perfecta cu unt si paine proaspata :)

Dulceata de nectarine si cirese
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat