autor:

Nicoleta Mariana Sandulache

» » Salate

Salata Happy Fish

Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 29 martie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 29 martie 2011

Ingrediente
1 bucata peste afumat(Macrou) 300 g, 1 ceapa rosie 100 g, Porumb 100 g, Salata verde 50 g, Rosii cherry 3 bucati, Paste de orez 150 g, Otet de orez, Kiwi 2 bucati( 100 g), Morcovi murati 50 g, Ulei de masline, acetto balsamico, Sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Se pune apa la foc cu sare si un pic de otet de orez cand fierbe apa se adauga pastele care se vor fierbe in conformitate cu indicatiile de pe pachet, dupa care se scot, se scurg si se lasa in asteptare. Se taie ceapa julien, se taie si salata verde marunt. Se trece la montarea salatei noastre, se dezoseaza pestele, se adauga ceapa taiata julien peste, se adauga salata verde si porumbul. Se amesteca dupa care se adauga pastele, se sareaza si pipereaza, se adauga si rosiile taiate in jumatati sau sferturi.
Se face un dressing sssdin ulei de masline si acetto balsamico care se amesteca bine si se va adauiga peste salata noastra.
Putem sa facem si un sos din fructele de kiwi, care se taie in bucati mai mici si se vor blenda iar sosul rezultat se va strecura printr-o sita foarte fina. Se poate atat decora cu acest dressing cat si servi.
Pofta Buna
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Happy Fish" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
SALATA CAESAR

SALATA CAESAR

Salata verde se rupe fasii mai mari si se aseaza sub forma de turnulet intr-un bol. Dressing-ul

44 voturi    15 comentarii
30 min
Salate cu peste
Salata cu peste

Salata cu peste

Se pune la prajit pestele 10 min dupa care se adauga jumate de lamaie si se mai lasa inca 5 min si

4 voturi    6 comentarii
25 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
169.99 lei
135.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 bucata peste afumat(Macrou) 300 g
  • 1 ceapa rosie 100 g
  • Porumb 100 g
  • Salata verde 50 g
  • Rosii cherry 3 bucati
  • Paste de orez 150 g
  • Otet de orez
  • Kiwi 2 bucati( 100 g)
  • Morcovi murati 50 g
  • Ulei de masline
  • acetto balsamico
  • Sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Nicoleta Mariana Sandulache
Peste in aluat

Peste in aluat

Pestele se spala si se usuca cu servete absorbante, se da deoparte, se curata, spala si taie cartofi

29 voturi    11 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Smecherul Catel sau Pluto

Smecherul Catel sau Pluto

Pentru copii este o reteta care atrage foarte mult si vor fi incantati sa manance. Seaseaza cele

22 voturi    6 comentarii
5 min
Sandviciuri
Crocodilul buclucas

Crocodilul buclucas

Se taie unn castravete cu aparatul special(pentru ai apare corpul spiralat) se lasa decat capatul

18 voturi    12 comentarii
10 min
Sandviciuri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Barcute de andive umplute cu salata exotica Barcute de andive umplute cu salata exotica

Spalam andivele, curațăm primele frunze si scobim cotorul apoi punem andivele în apă pentru circa 10 minute. Curățăm rodia

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Raci de Dunare fierti Raci de Dunare fierti

Se pune o oala de apa cu sare si legumele deshidratate sa fiarba, iar cand da in clocot, se arunca racii spalati bine inante cu apa

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Salata de Creveti in Crusta de Susan cu sos Cogniac