Salata Happy Fish

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Salata  Happy Fish

Ingrediente

  • 1 bucata peste afumat(Macrou) 300 g
  • 1 ceapa rosie 100 g
  • Porumb 100 g
  • Salata verde 50 g
  • Rosii cherry 3 bucati
  • Paste de orez 150 g
  • Otet de orez
  • Kiwi 2 bucati( 100 g)
  • Morcovi murati 50 g
  • Ulei de masline, acetto balsamico
  • Sare, piper

Mod de preparare

Se pune apa la foc cu sare si un pic de otet de orez cand fierbe apa se adauga pastele care se vor fierbe in conformitate cu indicatiile de pe pachet, dupa care se scot, se scurg si se lasa in asteptare. Se taie ceapa julien, se taie si salata verde marunt. Se trece la montarea salatei noastre, se dezoseaza pestele, se adauga ceapa taiata julien peste, se adauga salata verde si porumbul. Se amesteca dupa care se adauga pastele, se sareaza si pipereaza, se adauga si rosiile taiate in jumatati sau sferturi.

Se face un dressing sssdin ulei de masline si acetto balsamico care se amesteca bine si se va adauiga peste salata noastra.

Putem sa facem si un sos din fructele de kiwi, care se taie in bucati mai mici si se vor blenda iar sosul rezultat se va strecura printr-o sita foarte fina. Se poate atat decora cu acest dressing cat si servi.

Pofta Buna

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor