Salata Mea a la Russe

Salata Mea a la Russe

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Salata Mea a la Russe

Ingrediente

  • - 3 cartofi medii;
  • - 2 morcovi medii;
  • - 150 g boabe porumb dulce;
  • - 150 g mazăre (am folosit conservă);
  • - 4 ouă;
  • - 150 g sfeclă roșie în oțet;
  • - 3-4 castraveți în oțet;
  • - 1 ceapă verde mare;
  • - zeama de la o lămâie;
  • - 2 linguri muștar dulce;
  • - 200 g brânză proaspătă de vaci;
  • - 2-3 foi de dafin;
  • - sare;
  • - busuioc (am folosit uscat);

Mod de preparare

- Fierbeți cartofii și morcovii cu foile de dafin;

- Fierbeți ouăle;

- Tocați apoi toate legumele, inclusiv murăturile, și transferați într-un bol încăpător;

- Adăugați branza de vaci maruntita, mazărea, porumbul și apoi zeama de lămâie și muștarul;

- Asezonati după preferințe cu busuioc, sare;

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Zmeurata de casa

Zmeurata de casa

Reteta de zmeurata de casa. Cum se face zmeurata de casa reteta de lichior de zmeura.

Zmeurata de casa
Paste cu vinete

Paste cu vinete

Reteta de paste cu vinete. Cum faci acasa paste cu vinete reteta simpla si delicioasa.

Paste cu vinete
Pandispan cu zmeura si mure

Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale.

Pandispan cu zmeura si mure