autor:

Angel Gabriel Lungu

» » , Salate, Salate

Salata moldoveneasca de surimi

Autor: Angel Gabriel Lungu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 19 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Angel Gabriel Lungu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 19 martie 2009

Ingrediente
- 1 pachet surimi (6 bastonase), - 1 ardei gras rosu , - 1 ardei kapia verde mare , - 3 cepe verzi sau 1 ceapa uscata , - 2 catei de usturoi , - 1 jumatate de lamaie , - ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

21 voturi

Mod de preparare

Se tai ardeii bastonase mici, ceapa verde marunt, surimi bucatele mici.
Se pun intr-o tigaie cu un strop de ulei de masline ardeii si ceapa,cand s-au muiat un pic se adauga usturoiul si bucatelele de surimi.
Sunt gata cand bucatelele de surimi incep sa se desfaca in suvite lungi.
Se scot intr-un castron, se lasa sa se raceasca si se stropesc cu zeama de lamaie dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata moldoveneasca de surimi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata de ton cu fusilli

Salata de ton cu fusilli

Din grau, orez sau mei, Wikipedia inventariaza nici mai mult, nici mai putin de 162 de tipuri diferite

2 voturi    1 comentariu
30 min
Salate cu peste
Salata verde cu ton

Salata verde cu ton

Se spala salata si se taie fasiute. Ceapa rosie se taie rondele. Ardeii capia se curata de seminte

27 voturi    8 comentarii
1h
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    moia daniela (Chef de cuisine):

    Gustul de surimi este altul decat cel pe care il stiu eu atunci cand folosesc acest produs in salate, in rest e ok.

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • COSTEO

    COSTEO (Chef de cuisine) , 02 octombrie 2013

    Ci bun mai este!deliceos!!!

  • Fara foto

    posada1330 (Bucatar) , 23 ianuarie 2011

    E super, mai ales toamna cand pun mai multi ardei, eventual gogosari, uva. Razesii lui Stefan consumau frecvent: cand erau scosi din meniu surimii se razbunau dand rateuri ! (din pinalti)

  • Angel Gabriel Lungu

    Angel Gabriel Lungu (Chef de cuisine) , 25 octombrie 2010

    no lasa-ma! de cand e surimi un produs moldovenesc?! amuzanta reteta asta! putea sa se numeasca doar salata de surimi :)))) nu e produs moldovenesc surimi dar am vrut sa ii pun un nume la reteta cu o amprenta personala.... :D

    • nicolae hasegan

      nicolae hasegan (Chef de cuisine) , 20 octombrie 2010

      no lasa-ma! de cand e surimi un produs moldovenesc?! amuzanta reteta asta! putea sa se numeasca doar salata de surimi

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iulie 2010

      O bunatate !

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 06 iulie 2010

      O reteta interesanta!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 15 iulie 2009

      Felicitari arata tare bine.Eu folosesc surimi la salate si la garnitura de orez.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 02 iulie 2009

      Cred ca e delicioasa aceasta combinatie...

    • samoila tudorel

      samoila tudorel (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2009

      Sper ca este buna, nu sper, sunt sigur.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 25 martie 2009

      Recomand si eu o reteta cu surimi care se taie in cubulete, cascaval si oua fierte (tot cubulete), porumb,maioneza. Este o nebunie

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

21 voturi

Ingrediente

  • - 1 pachet surimi (6 bastonase)
  • - 1 ardei gras rosu
  • - 1 ardei kapia verde mare
  • - 3 cepe verzi sau 1 ceapa uscata
  • - 2 catei de usturoi
  • - 1 jumatate de lamaie
  • - ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de Angel Gabriel Lungu
Salau la tava

Salau la tava

Se "tunde" salaul de aripioare si coada cu foarfeca de bucatarie si se jupoaie de piele cu cutitul

19 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu peste
Ficatei lejeri la cuptor

Ficatei lejeri la cuptor

Mentionez ca la aceasta reteta am folosit ficatei de pasare congelati. Se taie ceapa pestisori si

15 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocana de cartofi cu carnati la cuptor

Tocana de cartofi cu carnati la cuptor

Se tai cartofii in doua pe de-a lungul si apoi felii potrivite si se pun la fiert. Se prajesc carnatii

22 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

COSTEO (Chef de cuisine)

Ci bun mai este!deliceos!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Pasta de ton cu gogosari copti Pasta de ton cu gogosari copti

Desfacem conservele de ton și punem conținutul într-o sită, la scurs. Tocăm ceapa fin, la fel ardeii copți și mărarul. Într-un

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Obletel de Dunare marinat in otet Obletel de Dunare marinat in otet

Obletelul se curata de solzi si li se scot intestinele, apoi se indeparteaza capul si inotatoarea de la codite, se spala in mai multe

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Salata din icre de crap