autor:

Angel Gabriel Lungu

» » , Salate, Salate

Salata moldoveneasca de surimi

Autor: Angel Gabriel Lungu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 19 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Angel Gabriel Lungu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 19 martie 2009

Ingrediente
- 1 pachet surimi (6 bastonase), - 1 ardei gras rosu , - 1 ardei kapia verde mare , - 3 cepe verzi sau 1 ceapa uscata , - 2 catei de usturoi , - 1 jumatate de lamaie , - ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

21 voturi

Mod de preparare

Se tai ardeii bastonase mici, ceapa verde marunt, surimi bucatele mici.
Se pun intr-o tigaie cu un strop de ulei de masline ardeii si ceapa,cand s-au muiat un pic se adauga usturoiul si bucatelele de surimi.
Sunt gata cand bucatelele de surimi incep sa se desfaca in suvite lungi.
Se scot intr-un castron, se lasa sa se raceasca si se stropesc cu zeama de lamaie dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata moldoveneasca de surimi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata de cruditati cu surimi pane

Salata de cruditati cu surimi pane

Spalam , curatam si taiem toate legumele si le punem intr-un bol incapator. Branza o maruntim, masline-lor

5 voturi    4 comentarii
15 min
Salate cu peste
Penne cu legume și cod

Penne cu legume și cod

Se pune apa la fiert cu un praf de sare. Când apa începe să fiarbă se pun pastele la fiert conform

4 voturi    6 comentarii
1h
Salate cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    moia daniela (Chef de cuisine):

    Gustul de surimi este altul decat cel pe care il stiu eu atunci cand folosesc acest produs in salate, in rest e ok.

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • COSTEO

    COSTEO (Chef de cuisine) , 02 octombrie 2013

    Ci bun mai este!deliceos!!!

  • Fara foto

    posada1330 (Bucatar) , 23 ianuarie 2011

    E super, mai ales toamna cand pun mai multi ardei, eventual gogosari, uva. Razesii lui Stefan consumau frecvent: cand erau scosi din meniu surimii se razbunau dand rateuri ! (din pinalti)

  • Angel Gabriel Lungu

    Angel Gabriel Lungu (Chef de cuisine) , 25 octombrie 2010

    no lasa-ma! de cand e surimi un produs moldovenesc?! amuzanta reteta asta! putea sa se numeasca doar salata de surimi :)))) nu e produs moldovenesc surimi dar am vrut sa ii pun un nume la reteta cu o amprenta personala.... :D

    • nicolae hasegan

      nicolae hasegan (Chef de cuisine) , 20 octombrie 2010

      no lasa-ma! de cand e surimi un produs moldovenesc?! amuzanta reteta asta! putea sa se numeasca doar salata de surimi

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iulie 2010

      O bunatate !

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 06 iulie 2010

      O reteta interesanta!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 15 iulie 2009

      Felicitari arata tare bine.Eu folosesc surimi la salate si la garnitura de orez.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 02 iulie 2009

      Cred ca e delicioasa aceasta combinatie...

    • samoila tudorel

      samoila tudorel (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2009

      Sper ca este buna, nu sper, sunt sigur.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 25 martie 2009

      Recomand si eu o reteta cu surimi care se taie in cubulete, cascaval si oua fierte (tot cubulete), porumb,maioneza. Este o nebunie

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

21 voturi

Ingrediente

  • - 1 pachet surimi (6 bastonase)
  • - 1 ardei gras rosu
  • - 1 ardei kapia verde mare
  • - 3 cepe verzi sau 1 ceapa uscata
  • - 2 catei de usturoi
  • - 1 jumatate de lamaie
  • - ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de Angel Gabriel Lungu
Salau la tava

Salau la tava

Se "tunde" salaul de aripioare si coada cu foarfeca de bucatarie si se jupoaie de piele cu cutitul

19 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu peste
Ficatei lejeri la cuptor

Ficatei lejeri la cuptor

Mentionez ca la aceasta reteta am folosit ficatei de pasare congelati. Se taie ceapa pestisori si

15 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocana de cartofi cu carnati la cuptor

Tocana de cartofi cu carnati la cuptor

Se tai cartofii in doua pe de-a lungul si apoi felii potrivite si se pun la fiert. Se prajesc carnatii

22 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

COSTEO (Chef de cuisine)

Ci bun mai este!deliceos!!!

Adauga reteta
Retete

din Salate cu peste

Salata rucola cu somon si mango Salata rucola cu somon si mango

Spalam somonul si il taiem cubulete. Il condimentam cu sare, piper, paprika afumnata si rozmarin si il lasam 10 minute. Intr-o tigaie,

2 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste
Salata de ton cu iaurt Salata de ton cu iaurt

O gustare foarte buna pentru toti.... O conserva de ton in suc propriu se paseaza si se amesteca cu sare, piper, chili, doua iaurturi

1 vot    0 comentarii
30h
Aperitive
Salata Peste afumat MARIANA