Pregatire:
Codul file,se spala si se fierbe 10 min. cu 10 grame de otet.
Hreanul radacina se curata,se rade si se stoarce bine intr-un prosop curat.
Ceapa se curata si se toaca.
Mararul se spala,se zvanta si se toaca.
Salata verde se spala frunza cu frunza sub jet de apa rece.
Ouale se spala si se fierb foarte tare.
Rosiile se spala si se taie felii.
Preparare:
Pestele se taie in cuburi de 1 cm latime,se amesteca cu rosiile ceapa si salata verde rupta cu mana sau taiata in bucati mari.Amestecul se da la rece o ora.Din hreanul ras,frisca lichida sau smantana dulce,sare,piper alb,otet si pasta de hrean se face un dresing.Salata se monteaza pe un platou si se decoreaza cu oua fierte felii si marar proaspat crengute.

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii