autor:

Nicoleta Mariana Sandulache

» » Salate

Salata Olga-Virginia

Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 06 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 06 ianuarie 2010

Ingrediente
½ salata Italieneasca(de la Metro), 5 frunze de salata normala, 2-3 ciuperci crude, 2-3 castraveti acri, ½ ardei rosu, ½ ardei portocaliu, 1 ceapa rosie, 1 fruct de kaki, 100-150 gr de prosciuto, 50 gr de muguri de pin, , Dressing: ulei de masline si juice-ul de la o lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

4 voturi

Mod de preparare

Salata se spala si se taie, ciupercile se curata se stropesc cu juice-ul de lamaie dupa care se taie in lamele foarte subtiri, se taie ceapa julien, ardeii in cubulete,castravetii acrii rondele si se aseaza peste salata. Feliile de prosciuto se frig pe grill(pe ambele parti) aproximativ 5-7 minute, dupa care se taie in bucati potrivite si se adauga in salata. Se adauga fructul de kaki, acesta este un fruct din Spania, foarte gustos si racoros are un gust deosebit si are culoarea portocalie. Aproape de sfarsit se pun in tigaie la prajit(fara ulei) mugurii de pin. Se sareaza si pipereaza si se adauga dressing-ul.

Pofta Buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Olga-Virginia" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata cu pui si orez

Salata cu pui si orez

Despre salate, numai de bine, merg a-ntaia vara, in orice combinatii posibile. Te tin departe de

22 voturi    8 comentarii
20 min
Salate reci
Salată de fasole boabe albă

Salată de fasole boabe albă

-Salata se poate pregăti fie rapid, cu boabe de fasole din conservă, fie fasolea se poate pregăti

7 voturi    0 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei

Trimmer T830E

- 15 %
289.99 lei
246.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 13 ianuarie 2010

    Delicioasa

  • Fara foto

    Sidy , 10 ianuarie 2010

    Buna-bunuta ....la fel ca si celelalte salate facute de tine !

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

4 voturi

Ingrediente

  • ½ salata Italieneasca(de la Metro)
  • 5 frunze de salata normala
  • 2-3 ciuperci crude
  • 2-3 castraveti acri
  • ½ ardei rosu
  • ½ ardei portocaliu
  • 1 ceapa rosie
  • 1 fruct de kaki
  • 100-150 gr de prosciuto
  • 50 gr de muguri de pin
  • Dressing: ulei de masline si juice-ul de la o lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Nicoleta Mariana Sandulache
Peste in aluat

Peste in aluat

Pestele se spala si se usuca cu servete absorbante, se da deoparte, se curata, spala si taie cartofi

29 voturi    11 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Smecherul Catel sau Pluto

Smecherul Catel sau Pluto

Pentru copii este o reteta care atrage foarte mult si vor fi incantati sa manance. Seaseaza cele

22 voturi    6 comentarii
5 min
Sandviciuri
Crocodilul buclucas

Crocodilul buclucas

Se taie unn castravete cu aparatul special(pentru ai apare corpul spiralat) se lasa decat capatul

18 voturi    12 comentarii
10 min
Sandviciuri

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Delicioasa

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata mozaic