Ingrediente
-300g cartofi, -50g ardei gras, -50g masline, -50g ceapa, -10g ulei masline, -5g sare+piper, dressig knorr ardei si verdeturi, -ou 1 buc
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
1 vot
Mod de preparare
Cartofii se curata, se spala si se fierb in coaja. Apoi se curata si se taie rondele sau cuburi dupa preferinta. Ceapa se curata, se toaca solzisori, ardeiul gras se curata, se spala si se taie fasii. Se amesteca toate legumele cu maslinele, ulei, sare, piper si dressin knorr ardei si verdeturi. Oul se fierbe si se taie rondele. Se aseaza pe platou sau farfurie pe frunze de salata verde si rondele de ou.
