Autor: cheche (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 26 mai 2010
Ingrediente
6-7 cartofi mari, 2 fire ceapa verde, 2 oua fierte, 100g masline, sare, piper, maioneza
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
7 voturi
Mod de preparare
Cartofii se spala si se fierb in coaja.
Dupa ce au fiert se lasa la racit,apoi se curata de coaja si se taie dupa preferinta.Eu i-am taiat felii mai groase.
Ceapa se curata,se spala,se taie bucatele mici(rondele),se pune peste cartofi.
Ouale se pot fierbe si ele in apa cu cartofi in jur de 10-12 minute,pt ca trebuie sa fie tari.
Apoi se decojesc si se maruntesc.
Se potriveste gustul de sare si piper.
Se adauga maioneza,se amesteca bine,dar cu grija sa nu se sfarame prea tare cartofii.
Se serveste cu masline negre.
Dupa ce au fiert se lasa la racit,apoi se curata de coaja si se taie dupa preferinta.Eu i-am taiat felii mai groase.
Ceapa se curata,se spala,se taie bucatele mici(rondele),se pune peste cartofi.
Ouale se pot fierbe si ele in apa cu cartofi in jur de 10-12 minute,pt ca trebuie sa fie tari.
Apoi se decojesc si se maruntesc.
Se potriveste gustul de sare si piper.
Se adauga maioneza,se amesteca bine,dar cu grija sa nu se sfarame prea tare cartofii.
Se serveste cu masline negre.
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 iunie 2010
Tare buna!
ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 29 mai 2010
Salata orientala este foarte buna...cred ca... trebuie sa tinem totusi cont in ce anotimp o facem... Salata mea orientala de primavara arata cam asa...
Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 27 mai 2010
Buna salata ta.