Salata rucola cu somon si mango

Spalam somonul si il taiem cubulete.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Salata rucola cu somon si mango

Ingrediente

  • 100 gr rucola
  • 350 gr somon
  • 1/2 mango
  • sare
  • piper negru macinat
  • rozmarin
  • paprika afumata
  • zeama de lamaie dupa gust
  • 2 linguri de ulei de masline

Mod de preparare

Spalam somonul si il taiem cubulete. Il condimentam cu sare, piper, paprika afumnata si rozmarin si il lasam 10 minute. Intr-o tigaie, incintam 1 lingura de ulei de masline si punem somonul.Il tragem putin la tigaie, pana isi schimba culoarea pe toate partile si il lasam sa se racoreasca.

Intr-un bol, punem salata rucola, mango taiat cubulete, somonul cu tot cu ulei, zeama de lamaie si putin piper. Amestecam usor.

Servim salata imediat stropita cu putin ulei de masline.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pudra de rosii

Pudra de rosii

Reteta de pudra de rosii. Cum se face pudra de rosii, reteta simpla si usor de praparat.

Pudra de rosii
Placinta frageda cu dovleac si nuca

Placinta frageda cu dovleac si nuca

Placinta frageda cu dovleac si nuca. Mai intai se pun la copt miezurile de nuca intr-o tava in cuptorul incins la 180 grade C...

Placinta frageda cu dovleac si nuca
Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta

Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta

Pentru orez: taiem ceapa marunt si o calim in cateva linguri de ulei pana devina sticloasa.

Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta