Salata Saskia a la Tradaro

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • * 4 morcovi potriviti
  • * 1 telina
  • * 2 fire de ceapa verde
  • * 250 g pulpa de ananas
  • * 3 linguri ulei de masline
  • * 3 linguri apa
  • * 1 lingurita busuioc verde
  • * 1 lingurita menta verde
  • * 1 plic Knorr Salad Dressing Mediteranean
  • * 1 lingura patrunjel verde
  • * 1 lingura frunze verzi de morcov
  • * 1 lingurita usturoi granulat
  • * 1 lingura nuci prajite si pisate
  • * 1 lingura smantana
  • * 1 lingura otet balsamic
  • * 1/4 lingurita chili
  • * 200 g brinza Tofu
  • * sare
  • * piper praf

Mod de preparare

- Morcovii si telina se dau pe razatoarea mica si se pun in salatiera. Ceapa se toaca marunt si se pune peste morcovi si telina. Pulpa de ananas se taie in cubulete mici si se adauga peste celelalte ingrediente.

- Intr-un bol se pune 1 plic Knorr Salad Dressing Mediteranean care se dizolva cu 3 linguri ulei de masline si 3 linguri apa.

- Tot in bol se pune busuiocul, menta, patrunjelul, frunzele de morcov tocate marunt, chili, sare, piper praf dupa gust si se amesteca, apoi continutul bolului se rastoarna in salatiera.

- Se pune pe foc potrivit intr-o tigaie branza Tofu, smantana, usturoiul granulat, otetul balsamic, nucile prajite si pisate si se amesteca bine circa 2 minute, se lasa sa se raceasca apoi se pune in salatiera si se amesteca foarte bine

Se serveste dupa preferinte.

Se adauga si un strop de suflet.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat