Salata Saskia a la Tradaro

Mod de preparare

- Morcovii si telina se dau pe razatoarea mica si se pun in salatiera. Ceapa se toaca marunt si se pune peste morcovi si telina. Pulpa de ananas se taie in cubulete mici si se adauga peste celelalte ingrediente.

- Intr-un bol se pune 1 plic Knorr Salad Dressing Mediteranean care se dizolva cu 3 linguri ulei de masline si 3 linguri apa.

- Tot in bol se pune busuiocul, menta, patrunjelul, frunzele de morcov tocate marunt, chili, sare, piper praf dupa gust si se amesteca, apoi continutul bolului se rastoarna in salatiera.

- Se pune pe foc potrivit intr-o tigaie branza Tofu, smantana, usturoiul granulat, otetul balsamic, nucile prajite si pisate si se amesteca bine circa 2 minute, se lasa sa se raceasca apoi se pune in salatiera si se amesteca foarte bine

Se serveste dupa preferinte.

Se adauga si un strop de suflet.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Papanași pufoși cu dulceață și smântână

Rețeta de cozonac fără frământare