Autor: emadina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 30 iulie 2009
Ingrediente
100 g ciuperci fierte, 2 rosii, 2 castraveti, 2 ardei grasi, unul verde, unul rosu, 100 g boabe de porumb, 1 salata verde, 1 ceapa, 100 g masline, 100 g seminte floarea soarelui/dovleac, 100 g branza de tofu cu chimen/simpla, patrunjel,marar, ulei,suc de lamaie,, Nu se pune sare pt.ca maslinele si branza de tofu contin suficienta.
Dificultate: Redusa | Timp: 40 min
0 voturi
Mod de preparare
Se taie legumele si se pun in bolul de salata.Se adauga boabele de porumb, semintele branza de tofu taiata cubulete.Din ulei,suc de lamaie si usturoi ras se face o maioneza de usturoi care se toarna peste celelalte ingredinete.La sfarsit se adauga verdeata tocata.
