autor:

Fara foto

» » , Mancaruri cu carne, Salate

Salata verde cu ficatei de pui si mere

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 portii): 150 g salata verde, , 1 ceapa rosie, , 3 mere (450 g), , 4 linguri otet de mere, , sare, , piper, , zahar, , 1 lingurita mustar, , 8 linguri ulei, , 1/2 lingurita maghiran uscat, , 40 g samburi de nuca,, 500 g ficatei de pui, , 2 linguri faina.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala salata, se alege si se lasa sa se scurga. Se curata ceapa si se taie rondele subtiri, iar merele curatate de coaja si de partea lemnoasa se taie in spalturi.
Se pun merele si ceapa intr-un castron. Se prepara sosul, amestecand 6 linguri de ulei, mustarul, otetul, sarea, piperul, maghiranul si un varf de cutit de zahar, se toarna peste mere, se amesteca bine si se presara deasupra samburii de nuca zdrobiti sau taiati bucatele.
Se spala ficateii de pui, se zvanta, se sareaza si se pipereaza. Se dau prin faina si se prajesc circa 4 minute in restul de ulei incins. Se scot din tigaie si se servesc fierbinti impreuna cu salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata verde cu ficatei de pui si mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
Salata brasoveana

Salata brasoveana

Se fierb cartofii si morcovii. Taiem cubulete cartofii,morcovii,castravetii,sunca presata si salamul

6 voturi    2 comentarii
20 min
Salate cu carne
Salata Gomez

Salata Gomez

Carnea de vitel se pune intr-o marinata, formata din: 1 ceapa, 4-5 catei de usturoi, 1 crenguta de

22 voturi    5 comentarii
30 min
Salate cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 portii): 150 g salata verde
  • 1 ceapa rosie
  • 3 mere (450 g)
  • 4 linguri otet de mere
  • sare
  • piper
  • zahar
  • 1 lingurita mustar
  • 8 linguri ulei
  • 1/2 lingurita maghiran uscat
  • 40 g samburi de nuca,
  • 500 g ficatei de pui
  • 2 linguri faina.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu carne

Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

10 voturi    1 comentariu
3h
Salate cu carne
Salată cu burtă de vită Salată cu burtă de vită

Se spala bine burta se pune in apa cu otet peste noapte. Se pune burta la fiert 2-3ore (puteti sari pasii acestia daca cumparati burta

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Salate cu carne
Salata de varza si morcovi cu pui