ŞALĂU CU MAIONEZĂ ŞI OUĂ DE PREPELIŢĂ

Mod de preparare

Şalăul se fierbe, se dezosează, se taie mărunt, se amestecă cu maioneza, se adaugă firele de arpagic sau de ceapă verde tocate mărunt, se sărează şi condimentează după gust.

Eu am fiert peştele la aburi la Philips multicooker timp de 20 de minute.

Pe platou se aşează alternativ un rând de peşte, un rând de felii de ouă de prepeliţă.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă