Salsa de ardei cu piersici si rosii

Mod de preparare

Spalam bine ardeii, , gogosarul si rosiile, le stergam si apoi le taiem marunt.

Ceapa curatata o tocam marunt.

Usturoiul curatat il trecem prin presa.

Piersicile spalate bine le taiem cuburi mai mari.

Tocam si patrunjelul verde si stoarcem de zeama lamaia.

Amestecam toate ingredientele intr-un bol, adaugam zeama de lamaie si sarea necesara, dar nu turnam dressingul peste ea ,decât înainte de servire.

Nici nu ma gandeam ca asa gust bun vor avea piersicile in combinatie cu legumele !

Pofta mare sa aveti !

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Chiftelute cu soia si cartofi - reteta de post simpla si gustoasa

Icre din seminte de chia - reteta simpla, rapida si de post