Autor: Sidy (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 11 august 2016
Ingrediente
Se poate consuma simpla ca o salata sau alaturi de o friptura., 1 ardei gras galben, 1 ardei gras iute verde, 1 gogosar verde, 3 piersici, 3 rosii, 3 catei usturoi, 1 ceapa verde, 1 ceapa rosie, patrunjel verde, zeama de lamaie, sare
Dificultate: Redusa | Timp: 25 min
2 voturi
Mod de preparare
Spalam bine ardeii, , gogosarul si rosiile, le stergam si apoi le taiem marunt.
Ceapa curatata o tocam marunt.
Usturoiul curatat il trecem prin presa.
Piersicile spalate bine le taiem cuburi mai mari.
Tocam si patrunjelul verde si stoarcem de zeama lamaia.
Amestecam toate ingredientele intr-un bol, adaugam zeama de lamaie si sarea necesara, dar nu turnam dressingul peste ea ,decât înainte de servire.
Nici nu ma gandeam ca asa gust bun vor avea piersicile in combinatie cu legumele !
Pofta mare sa aveti !
Ceapa curatata o tocam marunt.
Usturoiul curatat il trecem prin presa.
Piersicile spalate bine le taiem cuburi mai mari.
Tocam si patrunjelul verde si stoarcem de zeama lamaia.
Amestecam toate ingredientele intr-un bol, adaugam zeama de lamaie si sarea necesara, dar nu turnam dressingul peste ea ,decât înainte de servire.
Nici nu ma gandeam ca asa gust bun vor avea piersicile in combinatie cu legumele !
Pofta mare sa aveti !
