Sandwich-uri calde cu sunca si cascaval la cuptor

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Sandwich-uri calde cu sunca si cascaval la cuptor

Ingrediente

  • 8 felii paine toast
  • 8 felii cascaval
  • 8 felii sunca afumata (pasare sau curcan)
  • 100g labneh(este o pasta de iaurt, care se poate inlocui cu o smantana mai groasa)
  • 30 g unt
  • 50 ml ulei masline
  • 100 g cascaval ras
  • 100 g mozzarella
  • 2-3 fire ceapa verde
  • 1/2 legatura patrunjel verde
  • 1 rosie mai mare
  • 1 ardei gras verde
  • 3 oua
  • 2-3 linguri masline negre taiate rondele
  • sare, piper, dupa gust

Mod de preparare

Mai intai pregatim vasul in care vom pune la cuptor sandwich-urile, pe care il tapetam cu hartie de copt si il ungem bine cu unt.Eu am folosit un vas yenna, l-am ales mai marisor ca sa incapa cele 8 felii de paine.

Feliile de paine le vom taia in doua jumatati si le vom unge pe fiecare, pe ambele parti cu ulei de masline apoi din ele luam opt jumatati le vom unge bine cu labneh si vom aseza cate o felie de sunca si una de cascaval, o feliuta de rosie, una de ardei apoi deasupra vom pune celelalte jumatati de felii de paine ramase, cele unse doar cu ulei. Astfel se pregatesc toate sandwich-urile. Eu am taiat painea de la inceput in doua pe diagonala, dar se poate taia si dupa ce ati facut sandwich-ul.

Asezam sandwich-urile in vasul yena, batem ouale cu putina sare si piper, dupa gust, apoi le turnam peste sandwich-uri, dupa care presaram 1/3 din cantitatea de cascaval si mozzarella iar deasupra le ornam cu cateva rondele de masline, feliute de rosii si ardei, taiate subtiri. Vasul il dam la cuptorul incins la 180-200 de grade C, pentru 15-20 minute, pana se topeste cascavalul si devine putin auriu. Inainte de a scoate vasul din cuptor cu cateva minute, vom presara restul de cascaval. Desigur se servesc calde, arata minunat de bine, si sunt si apetisante.

Eu am facut pentru 3 persoane, daca sunteti mai multi membrii ai familiei, dublati sau triplati cantitatile...!

Foarte gustos si usor de preparat, cu aceasta "specialitate" puteti incanta si surprinde familia sau musafirii!

Deci merita sa incercati...!

Pofta buna!

Specific: Iordania

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Salata cu cartofi noi si peste afumat

Salata cu cartofi noi si peste afumat

Cartofii se spala, se sterg si, daca sunt mai maricei, se taie in sferturi.

Salata cu cartofi noi si peste afumat
Salata cu paste, piept de pui si porumb

Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Salata cu paste, piept de pui si porumb
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise