Saramura de caras

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 buc de caras mediu,
  • 2 ardei capia,
  • 5 buc de ciuperci potrivite,
  • un ardei iute,
  • 2 rosii,
  • jumatate de legatura de patrunjel,
  • usturoi,
  • sare, piper.

Mod de preparare

Se pun legumele pe gratar, dupa ce sau facut se taie fasii ardeiul capia, ciupercile se taie rondele, ardeiul uite la fel rondele, rosiile se decojesc si se paseaza cu furculita, patrunjelul se toaca marunt, usturoiul pisat,sare si piper, dupa gust. Se pun toate intr-un castron. Pestele se frige pe gratar, se pune intr-un alt castron deasupra se pun legumele si apa fiarta cat sa cuprinda pestele si se inabuse.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Pulpe de pui sub staniol la cuptor
Bucataras.RO

Pulpe de pui sub staniol la cuptor

Pulpe de pui sub staniol la cuptor
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata