autor:

lacramioara vlad

» » , Aluaturi si Foietaje, Prajituri

Saratele

Autor: lacramioara vlad (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 06 octombrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lacramioara vlad (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 06 octombrie 2006

Ingrediente
1,5 kg faina, 3 oua, 400g margarina,2 linguri jumatate de sare mare, 1 ceasca cu lapte, 1 cub de drojdie, chimen cascaval sau brinza

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

37 voturi

Mod de preparare

Se omogenizeaza margarina cu cantitatea de sare mare si cu 2 oua dupa care se adauga faina si drojdia dizolvata in lapte, obtinindu-se o coca cu consistenta potrivita care se va tine la rece 15 minute. Din aceasta coca se va intinde foi pe care le ungem cu ou si dupa dorinta se presara chimen, cascaval ras sau brinza. La final se decupeaza fie cu forma fie cu rotita zimtata diverse forme sau fisii care se coc la foc potrivit pina se rumenesc.
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Saratele cu cascaval

Saratele cu cascaval

Framantam margarina cu faina, adaugand pe rand apa minerala, ouale,cascavalul si faina.Adaugam faina

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive cu brinza
Saratele cu cascaval, branza cheddar si chimen

Saratele cu cascaval, branza cheddar si chimen

In laptele caldut dizolvam zaharul, dupa care adaugam drojdia si o lasam 5-7 minute pana se lichefiaza.

20 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

37 voturi

Ingrediente

  • 1,5 kg faina
  • 3 oua
  • 400g margarina,2 linguri jumatate de sare mare
  • 1 ceasca cu lapte
  • 1 cub de drojdie
  • chimen cascaval sau brinza

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec rapid de ciocolata si orez expandat Chec rapid de ciocolata si orez expandat

Intr-un bol punem ciocolatile taiate bucati, adaugam margarina taiata bucati-si punem bolul pe o cratita cu apa fierbinte, amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cremsnit cu foi de pandispan Cremsnit cu foi de pandispan

Intr-un bol batem bine 3 oua cu 3 linguri de zahar si 1 lingurita de zahar vanilat pana compozitia devine spumoasa si mai deschisa

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Dulciuri diverse
Chec din albusuri cu glazura de caramel