autor:

Fara foto

» » Aluaturi si Foietaje

saratele din cartofi cu chimen

Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 iunie 2008

Ingrediente
400 g cartofi, 400 g margarina, 400 g faina, sare, 2-3 albusuri, chimen

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, apoi se curata si se trec prin masina de tocat. Se amesteca apoi pireul obtinut cu margarina, faina si sarea. Pe o planseta presarata cu faina, formezi batoane lungi si subtiri pe care le tai in bucati de 10-12 cm, se ung apoi cu albus, le presari sare amestecata cu chimen si se coc la foc potrivit.
Daca ti-a placut reteta noastra "saratele din cartofi cu chimen" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Coltunasi cu cartofi

Coltunasi cu cartofi

Pentru aluat: Se pun toate ingredientele în maşina de pâine şi se alege programul de framantare

3 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Melcisori  cu stafide

Melcisori cu stafide

Cernem faina intr-un castron, si facem o gaura in mijloc. Presaram drojdia in mijloc si amestecam

6 voturi    4 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 07 octombrie 2009

    Îmi place reţeta!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 400 g cartofi
  • 400 g margarina
  • 400 g faina
  • sare
  • 2-3 albusuri
  • chimen

Raporteaza reteta

Retete
de antoanela
MUCENICI DOBROGENI

MUCENICI DOBROGENI

In seara de 8 martie, se face aluatul din care se modeleaza mucenicii. Se fac snururi lungi si subtiri

6 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
mariana scarlat

mariana scarlat (Chef de cuisine)

Îmi place reţeta!

Adauga reteta
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    6 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Paine cu orez Paine cu orez

Fierbeți orezul si lăsați sa se răcească, il puneți in strecurătoare si lăsați sa se scurgă, apoi puneți in blender si il

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Placinte cu cartofi sau brinza "feta"