Sarmale

Mod de preparare

Carnea se amesteca cu orezul fiert, oua, ceapa data pe razatoare, sare si piper. Frunza de varza se taie pe din doua, se umple cu carnea, se impacheteza si se pune in cratita. Pe fundul cratitei se pune varza taiata fideluta. Dupa aceea se pune apa, ulei, bulion si cimbru. Printre sarmale se poate pune si costita.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata