Sarmale cu ciuperci

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Sarmale cu ciuperci

Ingrediente

  • ½ de kilogram de ciuperci champignon,
  • 4 morcovi medii,
  • 4 cepe aurii, medii,
  • 1 litru de suc de rosii pregatit in casa,
  • putin ulei vegetal,
  • cateva frunze de varza murata
  • 1 cana cu orez.

Mod de preparare

Se spune putin ulei vegetal intr-o tigaie incinsa, se adauga legumele, se inabusa, se adauga orezul, apoi sucul de rosii, se pune capacul si se lasa sa se inabuse, dar nu prea mult. Se ia compozitia si se impacheteaza sarmalutele.

Se pun apoi intr-o oala, se adauga restul de suc de rosii, jumatate de litru, apoi se lasa pe foc, cu capac, si se asteapta pana ce frunzele verzei devin moi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de toamna cu mere si gutui

Tort de toamna cu mere si gutui

Se pregatesc intai fructele.

Tort de toamna cu mere si gutui
Sarmale cu varza dulce in vas de lut

Sarmale cu varza dulce in vas de lut

Ceapa se taie marunt, iar morcovul se da prin razatoarea cu ochiuri mici.

Sarmale cu varza dulce in vas de lut
Ciorba de sfecla cu costita afumata

Ciorba de sfecla cu costita afumata

Ciorba de sfecla cu costita afumata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise