autor:

SanatateAcasa

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sarmale cu ciuperci

Autor: SanatateAcasa (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 ianuarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: SanatateAcasa (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 ianuarie 2012

Ingrediente
½ de kilogram de ciuperci champignon, , 4 morcovi medii, , 4 cepe aurii, medii, , 1 litru de suc de rosii pregatit in casa, , putin ulei vegetal, , cateva frunze de varza murata, 1 cana cu orez.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Se spune putin ulei vegetal intr-o tigaie incinsa, se adauga legumele, se inabusa, se adauga orezul, apoi sucul de rosii, se pune capacul si se lasa sa se inabuse, dar nu prea mult. Se ia compozitia si se impacheteaza sarmalutele.



Se pun apoi intr-o oala, se adauga restul de suc de rosii, jumatate de litru, apoi se lasa pe foc, cu capac, si se asteapta pana ce frunzele verzei devin moi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sarmale si ardei umpluti cu carne de curcan si ciuperci

Sarmale si ardei umpluti cu carne de curcan si ciuperci

Ceapa o curatam, o spalam si o tocam maruntel. Morcovii ii decojim, apoi ii dam pe razatoarea mare. Ardeiul

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu carne
Sarmale de post cu ciuperci și orez

Sarmale de post cu ciuperci și orez

Mai întâi, se taie și se pregătesc foile de varză în care se vor ”înfășura”

11 voturi    4 comentarii
1h
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 23 ianuarie 2013

    Sunt tare gustoase, fac si eu.

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2012

    Delicioase!*****

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2012

    Tare mult imi plac aceste sarmalute...si chiar mi-ai facut o pofta!!!!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • ½ de kilogram de ciuperci champignon
  • 4 morcovi medii
  • 4 cepe aurii
  • medii
  • 1 litru de suc de rosii pregatit in casa
  • putin ulei vegetal
  • cateva frunze de varza murata
  • 1 cana cu orez.

Raporteaza reteta

Retete
de SanatateAcasa
Melcisori cu suc de rosii si ciuperci

Melcisori cu suc de rosii si ciuperci

Ciupercile se spala bine cu apa rece, se toaca marunt. Apoi se taie ceapa marunt. Se pune foarte

0 voturi    0 comentarii
30h
Paste si pizza
Mini suprize cu pui si cascaval

Mini suprize cu pui si cascaval

Pe mijlocul unei foi se aluat (taiat in patratele) se pun atat bucatile de pui, cat si cascavalul.

0 voturi    0 comentarii
10h
Aperitive cu carne
Salata de morcov, mar si telina

Salata de morcov, mar si telina

Se spala legume. Se decojesc. Se dau pe razatoarea mica. Intre timp, se prepara maioneza din 2 galbenusuri

0 voturi    0 comentarii
10h
Salate reci

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Sunt tare gustoase, fac si eu.

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Spanac cu ochiuri