autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

sarmalute in foi de vita cu peste

Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2008

Ingrediente
1 kg peste (cu putine oase), 2 cepe, 50 g orez, 100 ml suc de rosii, foi de vita, sare, ulei.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Opareste foile de vita. Curata pestele dupa care indeparteaza pielea si oasele. Trece carnea prin masina de tocat. Taie ceapa si caleste-o in ulei incins. Adauga orezul si dupa ce s-a racit amesteca totul cu pestele.

Condimenteaza si pregateste sarmalute. Acopera fundul unui vas cu foi de vita dupa care asaza sarmalutele. Pune-le la fi ert cu apa clocotita cat sa le cuprinda. Cand incepe sa fi arba, in clocote mici, adauga sucul de rosii si lasa-le sa scada
Daca ti-a placut reteta noastra "sarmalute in foi de vita cu peste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Somon la cuptor

Somon la cuptor

Se spala, se lasa la scurs medalioanele de somon apoi se stropesc cu putin ulei de masline si zeama

3 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Reteta de primavara cu peste picant

Reteta de primavara cu peste picant

Se spala si se curata pestele, se taie file si se dezoseaza. Se unge fiecare bucata de peste cu

2 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    O idee foarte interesanta.Nu am mancat niciodata sarmalute facute cu peste,dar cred ca sunt grozave!Felicitari!

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg peste (cu putine oase)
  • 2 cepe
  • 50 g orez
  • 100 ml suc de rosii
  • foi de vita
  • sare
  • ulei.

Raporteaza reteta

Retete
de neacsu laura
prajitura cu visine

prajitura cu visine

se amesteca galbenusurile cu uleiul ca o maioneza si se baga la frigider pina batem albusurile.albusurile

1 vot    1 comentariu
40 min
Dulciuri diverse
tort cu fructe.

tort cu fructe.

Blatul se realizeaza dupa metoda generala. Se imparte in trei foi, se insiropeaza si se umplu cu

5 voturi    6 comentarii
1h
Torturi
Oua vopsite

Oua vopsite

Iei ouale le speli foarte bine cu apa calda si detergent si le clatesti la fel de bine. Le pui la

4 voturi    5 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
mirey

mirey (Chef de cuisine)

O idee foarte interesanta.Nu am mancat niciodata sarmalute facute cu peste,dar cred ca sunt grozave!Felicitari!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
File de somn pe pat de legume si sos de smantana