autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

sarmalute in foi de vita cu peste

Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2008

Ingrediente
1 kg peste (cu putine oase), 2 cepe, 50 g orez, 100 ml suc de rosii, foi de vita, sare, ulei.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Opareste foile de vita. Curata pestele dupa care indeparteaza pielea si oasele. Trece carnea prin masina de tocat. Taie ceapa si caleste-o in ulei incins. Adauga orezul si dupa ce s-a racit amesteca totul cu pestele.

Condimenteaza si pregateste sarmalute. Acopera fundul unui vas cu foi de vita dupa care asaza sarmalutele. Pune-le la fi ert cu apa clocotita cat sa le cuprinda. Cand incepe sa fi arba, in clocote mici, adauga sucul de rosii si lasa-le sa scada
Daca ti-a placut reteta noastra "sarmalute in foi de vita cu peste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Pastrav somonat cu sos exotic picant

Pastrav somonat cu sos exotic picant

Pestele in prealabil a fost desolzat si curatat abdomenul, s-a taiat coada si se va portiona, dupa

4 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu peste
Peste la gratar cu  cartofi

Peste la gratar cu cartofi

Se curata pestele si se condimenteaza cu sare, piper si curry, se lasa asa cam 1 ora, se unge cu

9 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    O idee foarte interesanta.Nu am mancat niciodata sarmalute facute cu peste,dar cred ca sunt grozave!Felicitari!

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg peste (cu putine oase)
  • 2 cepe
  • 50 g orez
  • 100 ml suc de rosii
  • foi de vita
  • sare
  • ulei.

Raporteaza reteta

Retete
de neacsu laura
prajitura cu visine

prajitura cu visine

se amesteca galbenusurile cu uleiul ca o maioneza si se baga la frigider pina batem albusurile.albusurile

1 vot    1 comentariu
40 min
Dulciuri diverse
tort cu fructe.

tort cu fructe.

Blatul se realizeaza dupa metoda generala. Se imparte in trei foi, se insiropeaza si se umplu cu

5 voturi    6 comentarii
1h
Torturi
Oua vopsite

Oua vopsite

Iei ouale le speli foarte bine cu apa calda si detergent si le clatesti la fel de bine. Le pui la

4 voturi    5 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
mirey

mirey (Chef de cuisine)

O idee foarte interesanta.Nu am mancat niciodata sarmalute facute cu peste,dar cred ca sunt grozave!Felicitari!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Salau in dovleac placintar Salau in dovleac placintar

Se taie capac la dovleac, se scot semintele si o mare cantitate din miez cu ajutorul unei linguri. Se sareaza pestii, se condimenteaza

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Pastrav la cuptor si orez cu legume. Pastrav la cuptor si orez cu legume.

Pentru pastrav. Pentru inceput punem cuptorul la incins, 200 grade C. Pestele se spala bine cu apa rece, apoi se pune intr-o tava

2 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Medalion de crap cu legume la cuptor