autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

sarmalute in foi de vita cu peste

Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2008

Ingrediente
1 kg peste (cu putine oase), 2 cepe, 50 g orez, 100 ml suc de rosii, foi de vita, sare, ulei.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Opareste foile de vita. Curata pestele dupa care indeparteaza pielea si oasele. Trece carnea prin masina de tocat. Taie ceapa si caleste-o in ulei incins. Adauga orezul si dupa ce s-a racit amesteca totul cu pestele.

Condimenteaza si pregateste sarmalute. Acopera fundul unui vas cu foi de vita dupa care asaza sarmalutele. Pune-le la fi ert cu apa clocotita cat sa le cuprinda. Cand incepe sa fi arba, in clocote mici, adauga sucul de rosii si lasa-le sa scada
Daca ti-a placut reteta noastra "sarmalute in foi de vita cu peste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Plachie de peste

Plachie de peste

Se curata si se spala bine pestele, se condimenteaza si se stropeste cu putin ulei de masline, iar

19 voturi    4 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste
File de cod cu garnitura de gutui si ardei gras rosu

File de cod cu garnitura de gutui si ardei gras rosu

Se spala bine fileurile, pe care le vom pune intr-o forma de yenna. Curatam gutuiile si le taiem

2 voturi    2 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    O idee foarte interesanta.Nu am mancat niciodata sarmalute facute cu peste,dar cred ca sunt grozave!Felicitari!

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg peste (cu putine oase)
  • 2 cepe
  • 50 g orez
  • 100 ml suc de rosii
  • foi de vita
  • sare
  • ulei.

Raporteaza reteta

Retete
de neacsu laura
prajitura cu visine

prajitura cu visine

se amesteca galbenusurile cu uleiul ca o maioneza si se baga la frigider pina batem albusurile.albusurile

1 vot    1 comentariu
40 min
Dulciuri diverse
tort cu fructe.

tort cu fructe.

Blatul se realizeaza dupa metoda generala. Se imparte in trei foi, se insiropeaza si se umplu cu

5 voturi    6 comentarii
1h
Torturi
Oua vopsite

Oua vopsite

Iei ouale le speli foarte bine cu apa calda si detergent si le clatesti la fel de bine. Le pui la

4 voturi    5 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
mirey

mirey (Chef de cuisine)

O idee foarte interesanta.Nu am mancat niciodata sarmalute facute cu peste,dar cred ca sunt grozave!Felicitari!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Crema de somon Crema de somon

Somonul il blendezi bine pana cand se marunteste bine, dupa care adaugi crema de branza si omogenizezi. Ceapa verde o toci marunt si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Peste umplut cu legume la cuptor, in sos de rosii cu garnitura de orez Peste umplut cu legume la cuptor, in sos de rosii cu garnitura de orez

Pestele, dupa ce a fost curatat de solzi si spalat bine, se va deschide si se va cresta pe latime si se va condimenta si stropi cu suc

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Somon condimentat la tigaie