Savarina

Mod de preparare

Galbenusurile se bat cu zaharul pana acesta se topeste,se adauga grisul, faina,praful de copt,uleiul si abusurile batute spuma. Se asaza in tava mare unsa cu margarina, tapetata cu faina si se da la copt in cuptorul incins. Nu trebuie sa se rumeneascca.

Se fierbe siropul din ingredientele de mai sus, se lasa la racit,se insiropeaza prajitura. Se intinde gemul peste blat. Se portioneaza si se orneaza cu frisca si fructe.

Pe aceeași temă:

Cozonac leopard. Reteta de cozonac pufos cu cacao

Batoane pufoase cu magiun cu magiun, reteta simpla si usor de facut

Mucenici moldovenesti