Savarina cu galzura de ciocolata

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Savarina cu galzura de ciocolata

Ingrediente

  • 4 oua
  • 200 g zahar + 3 ling de zahar
  • 1 praf de copt
  • 3 linguri margarina
  • 400 g faina
  • 100 ml lapte
  • 400 ml de compot
  • 5 linguri lichior de fructe
  • un varf de cutit de sare
  • 1 plic frisca vegetala
  • un plic glazura ciocolata

Mod de preparare

Bati albusurile spuma cu sarea, pui zaharul 200g apoi galebunusrile, pui faina, praful de copt, margarina topita si laptele. Torni copmpozitia intr-o forma de savarina unsa cu ulei si o coci la foc potrivit (prima la 150 grade si dupa micsorezi la 100 grade). Intre timp, pui la fiert zeama de compot cu 3 linguri de zahar si cand s-a format un sirop il dai deoparte si adugi lichiorul. Scoti prajitura, tai partea de sus si insiropezi bine ambele parti dupa care umpli cu frisca(abia dupa ce s-a racit blatul). Deasupra torni glazura si lasi prajitura la rece. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Ciorba taraneasca de pui la slow cooker Crock Pot
Bucataras.RO

Ciorba taraneasca de pui la slow cooker Crock Pot

 O data ce m-am invatat cu micutul acesta negru numit Crock Pot  imi place sa gatesc mereu cu el . De data aceasta...

Ciorba taraneasca de pui la slow cooker Crock Pot
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata