Amestecăm făina praful de copt, zaharul și esența de vanilie apoi punem untul tăiat cubulețe și amestecăm pină avem o compoziție nisipoasă. Punem căpșunile și stafidele si le amestăc ușor cu mina apoi adăugăm laptele bătut și cu ajutorul unei spatule amestecăm compoziția pina se leagă toate. Trebuie să vă spun că nu trebuie să atingeți prea mult aluatul și chiar dacă vi se pare moale, așa trebie să fie.
Infăinați bine blatul de lucru și cu ajutorul mainilor intindeți o foaie groasă de aprox. 5cm și o tăiați cum vă place...Dați tava la cuptor la 200”C incins in prealabil,pentru 7-9 minute pină cresc frumos și se rumenesc un pic pe margini. Rezultatul final: o minune de pâinici un pic dulci care merg perfect alături de o ceșcuță cu cafea ori ceai...
Pentru mai multe poze și detalii vă invit pe blogul personal:
http://bakedtreats.wordpress.com/2014/05/28/wholemeal-scones-with-strawberry/.
Spor, dragii mei și zile senine!

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
A fost un pranz mai bun decat ma asteptam, o combinatie de gusturi care ne-a incantat papilele gustative. Iar pentru acest...
Pulpe de pui cu cartofi marinati in iaurt si salata de ardei copti

Comentarii