autor:

Cristina_Vintu

» » , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse

Scones cu căpșuni din făină integrală

Autor: Cristina_Vintu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Marea Britanie


    Reteta postata pe: 29 mai 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristina_Vintu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Marea Britanie


Reteta postata pe: 29 mai 2014

Ingrediente
2 cești făină integrală, 100 gr. unt rece, o linguriță praf de copt, 1 ceașcă căpșuni tăiate cuburi mici, 2-3 linguri stafide, 2 linguri zahăr, 1 ceașcă lapte bătut, esență de vanilie

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Amestecăm făina praful de copt, zaharul și esența de vanilie apoi punem untul tăiat cubulețe și amestecăm pină avem o compoziție nisipoasă. Punem căpșunile și stafidele si le amestăc ușor cu mina apoi adăugăm laptele bătut și cu ajutorul unei spatule amestecăm compoziția pina se leagă toate. Trebuie să vă spun că nu trebuie să atingeți prea mult aluatul și chiar dacă vi se pare moale, așa trebie să fie.



Infăinați bine blatul de lucru și cu ajutorul mainilor intindeți o foaie groasă de aprox. 5cm și o tăiați cum vă place...Dați tava la cuptor la 200”C incins in prealabil,pentru 7-9 minute pină cresc frumos și se rumenesc un pic pe margini. Rezultatul final: o minune de pâinici un pic dulci care merg perfect alături de o ceșcuță cu cafea ori ceai...



Pentru mai multe poze și detalii vă invit pe blogul personal:

http://bakedtreats.wordpress.com/2014/05/28/wholemeal-scones-with-strawberry/.



Spor, dragii mei și zile senine!
Daca ti-a placut reteta noastra "Scones cu căpșuni din făină integrală" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
BUDINCA CU CLATITE

BUDINCA CU CLATITE

Dizolv drojdia in juma de cana de apa calduta si adaug un praf de sare si o pun in faina sa dospeasca

9 voturi    11 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
DONUTS

DONUTS

Drojdia+1 lingurita de zahar(din cele 6 lingurite)se topeste in cca 10 linguri de lapte (din cele

7 voturi    11 comentarii
4h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Romita Robinson , 02 iunie 2014

    sint f siplu de facut si foarte delicioase va spun sincer

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • 2 cești făină integrală
  • 100 gr. unt rece
  • o linguriță praf de copt
  • 1 ceașcă căpșuni tăiate cuburi mici
  • 2-3 linguri stafide
  • 2 linguri zahăr
  • 1 ceașcă lapte bătut
  • esență de vanilie

Raporteaza reteta

Retete
de Cristina_Vintu
Tort cu friscă si capșuni

Tort cu friscă si capșuni

Blat: se mixează ouăle cu zaharul pină iși dublează volumul si au o consistență pufoasă si

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Torturi
Fursecuri fragede cu nucă de cocos

Fursecuri fragede cu nucă de cocos

Se mixează foarte bine untul cu zaharul, pina arata ca o spumă, apoi se adaugă pe rind ouăle,

3 voturi    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Eclere

Eclere

De-a lungul timpului am tot incercat rețete de eclere, insa nici una nu a fost la fel de gustoasă

8 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri cu tahini Fursecuri cu tahini

Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios. Intind o foaie de copt pe tava

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Catifea de ciocolata