autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

scordolea cu cartofi

Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2008

Ingrediente
500 g cartofi, 150 g ulei, 1-2 capatani de usturoi, 1 lingurita zeama de lamaie, 1/2 lingurita sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Cartofii se curata, se spala si se fierb cu apa sarata, apoi se paseaza inca fierbinti.
Usturoiul se curata, se spala, se piseaza foarte fin si se freaca cu sare , ulei si zeama de lamaie ca la maioneza.
Se amesteca usturoiul cu cartofii pasati si se mai subtiaza cu zeama din care au fiert cartofii.Se serveste cu ciuperci fripte la teflon
Daca ti-a placut reteta noastra "scordolea cu cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
PILAF CU DOVLECEI

PILAF CU DOVLECEI

Orezul se alege,se spala in mai multe ape,se pune la fiert in apa imbogatita cu 2 cubulete supa; Dovleceii

3 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sarmalute in dovleac placintar si dovleac patisson:)

Sarmalute in dovleac placintar si dovleac patisson:)

-Se curata ceapa,se toaca si se pune la prajit in ulei,se toaca si prazul si se pune peste ceapa

1 vot    0 comentarii
2h 20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 19 august 2010

    Imi place ...

  • silviana maftei

    silviana maftei (Chef de cuisine) , 18 iunie 2008

    mi-se pare incompleta reteta reteta de SCORDOLEA pe care o stiu eu este compusa din urmatoarele ingrediente:50 g nuci,2 cartofi mari,1/2 capatana de usturoi,1/2 ceasca ulei,sare,1 lingurita otet cartofii se fierb se curata de coaja,se zdrobesc,se adauga sarea,se amesteca cu uleiul turnat treptat, nucile curatate,pisate,usturoiul pisat,bine,otet sau se pot inlocui cartofii cu miez de paine alba muiat in apa si stors se serveste alaturi de legume fierte, peste rasol,raci.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de antoanela
MUCENICI DOBROGENI

MUCENICI DOBROGENI

In seara de 8 martie, se face aluatul din care se modeleaza mucenicii. Se fac snururi lungi si subtiri

6 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place ...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Varza cu carne de pui, la cuptor Varza cu carne de pui, la cuptor

Atunci cand e posibil, se poate pune cu o seara inainte carnea la macerat intr-un sos de mustar, sos de soia, praf de usturoi si ulei. Pentru

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu carne
Ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza Ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza

Pentru ca suntem in sezonul rece, am pregatit ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza. Mod de preparare: Se pune la fiert, intr-o

1 vot    2 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Ficatei de pui cu legume si masline ank