Autor: Carmyna (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 26 aprilie 2010
Ingrediente
500 g de faina, 25 g drojdie, 1 lingurita zahar, 200 ml apa calduta, 1/2 lingurita sare, ulei pentru prajit
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
15 voturi
Mod de preparare
Intr-un castron punem faina si o amestecam cu sarea, drojdia se freaca intr-o canita cu zaharul si se adauga in faina. Putin cate putin adaugam si apa calduta pentru a obtine o coca potrivita. Lasam coca la dospit in jur de 30 min. Se intinde sub forma de foaie groasa de cca 1 cm, se taie cu o forma rotunda pentru o obtine niste mini lipiute si se prajesc in ulei, se scurg bine si se servesc dupa gust cu zahar sau branza.
constanta proca (Chef de cuisine) , 28 iunie 2010
O bunatate !
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 09 iunie 2010
Ce bune!
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2010
Ce apetisante sunt! Nu am mancat niciodata. Cred ca sunt un fel de gogosi.
Adina , 27 aprilie 2010
Mi-am amintit de copilarie! Ce mai mancam cand eram la mama acasa!!! Bunnnnne! Foarte bune
Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2010
ce bune sunt....ca acasa!salvat
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2010
Foarte bune! Salvat reteta!
lucica mihaila (Chef de cuisine) , 26 aprilie 2010
Au devenit o curiozitate scovergile in zilele noastre. Cand eram eu copil se faceau mai tot timpul scovergi in casa. Imi face placere sa le revad si chiar am sa le pregatesc.
mariana scarlat (Chef de cuisine) , 26 aprilie 2010
Chiar mie dor de niste scovergi!
juliya (Chef de cuisine) , 26 aprilie 2010
Simplu si bun...
Carmyna (Chef de cuisine) , 26 aprilie 2010
Intradevar sunt foarte bune :). Sunt preferatele mamei mele, pentru ea le-am facut.
mac myra (Chef de cuisine) , 26 aprilie 2010
Ce bunatate,nu am mai mancat de mult.............
joly-gina (Chef de cuisine) , 26 aprilie 2010
sunt foarte bune ,eu le manc cu gem sau cu usturoi,in vacanta cand merge-ti in viena sigur o sa vede-ti aceste scovergi cu usturoi si chiar stai la coada sa le cumperi
valentina ionita (Chef de cuisine) , 26 aprilie 2010
Sunt delicioase...
ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 26 aprilie 2010
Wow...aceasta reteta chiar ca imi adauce aminte de vacantele din copilarie...bunicii mei faceau mereu cand veneam la ei in vacanta si imi placeau la nebunie...