Cureți ceapa, o toci mărunt și o călești in ulei. Cand
s-a rumenit ceapa, adaugi ficatul curățat și tăiat
bucăți mai mari. Il prăjești 2-3 minute, apoi stingi
cu apă și lași să fiarbă inăbușit, cu capac, pană se
inmoaie ficatul. Separat, bați ouăle cu smantana și
le adaugi peste ficat, cand acesta este gata. Mai lași
scrobul pe foc cateva minute, timp in care amesteci
continuu și sărezi după gust. E bun numai cat e
cald, eventual cu murături

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Comentarii