Scrob de rosii cu parmesan

Mod de preparare

Se taie rosiile cubulete si se pun la prajit.

Separat se bat puale bine.

Se adauga ouale in momentul in care rosiile sunt bine prajite.

Separat, intr-o farfurie se pun cateva frunze de salata verde si una, doua felii de sunca.

Se adauga scrobul de rosii pe deasupra, si se rade putin parmesan.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat