Sendvisuri crocante cu costita si avocado

Mod de preparare

Se incinge gratarul. Se pune costita si rosiile cu partea taiata in sus pe gratar. Dupa 5 min se intoarce costita pe cealalta parte si se lasa inca 5 min pina acesta devine crocanta. Intre timp, se zdrobesc avocadoul su furculita si se amesteca cu sucul de lamaie si boia. Se asezoneaza cu sare si piper. Se prajeste painea pe gratar sau in toaster apoi se unge cu piure de avocado folosid o lingura. Se aduga rosiile, costita si se serveste.

Pe aceeași temă:

Sandwich-uri de legume (cartofi dulci, gulii si dovlecei) sos de iaurt cu castraveti si flori de tei

Sandwich cald cu cascaval

Tapas cu jambon