autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Shougayaki

Autor: Diana (Bucatar sef)   
   Specific: 

Japonia


    Reteta postata pe: 08 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Bucatar sef)   
Specific:  

Japonia


Reteta postata pe: 08 februarie 2010

Ingrediente
Pt. 3 portii, 1/2 varza, 1 kg carne porc, sau vita taiata felii subtiri, 2 catei de usturoi, 1 bucata ginger ( radacina vietii), sos de soia, 1 lingurita unt sau margarina

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Varza se taie subtire ca pt. salata, si se lasa in apa rece. Usturoiul si gingerul se dau pe razatoare ff fina. Intr-o tigaie incinsa se pune untul/ margarina, usturoiul si gingerul bine ras, carnea si putina apa. Cand carnea este putin rumenita se adauga sos de soia dupa gust. Eu il recomand diluat cu apa ptr. ca este prea sarat. Cand carnea este gata, iar pe fundul tigaii mai este sos se opreste gazul.
Intr-o farfurie mare intinsa se pune varza scursa de apa, iar deasupra ei se pune carnea.
Se serveste cu orez fiert.
Daca ti-a placut reteta noastra "Shougayaki" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Aripioare de pui in bere cu piure de cartofi

Aripioare de pui in bere cu piure de cartofi

Spalam aripioarele si le punem la fiert in apa cu sare si busuioc,de preferat intr-o oala de tuci.

8 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Pollo italiano si cartofi cu rozmarin

Pollo italiano si cartofi cu rozmarin

Pieptului de pui i se face un buzunar in lungul acestuia si se aseaza cascavalul, rondelele de rosie

8 voturi    9 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Diana , 14 iunie 2010

    Sper sa va placa.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iunie 2010

    Merita testata !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • Pt. 3 portii
  • 1/2 varza
  • 1 kg carne porc
  • sau vita taiata felii subtiri
  • 2 catei de usturoi
  • 1 bucata ginger ( radacina vietii)
  • sos de soia
  • 1 lingurita unt sau margarina

Raporteaza reteta

Diana

Sper sa va placa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Mancare de praz cu limba si masline Mancare de praz cu limba si masline

Se fierbe separat limba și se curata de piele cu atentie. Intr-o cratiță se pune ceapă tocata cu 2 linguri de ulei si putina apa.

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Shaorma cu tortilla si salata Shaorma cu tortilla si salata

Ptr shaorma: taiem pieptul de pui in fasii de 3-4 cm si se pun intr-un bol si se condimenteaza cu 1-2 linguri de ulei de masline, 1/2

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aperitive
Ciocanele de pui cu prosciutto crudo si bere