autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Shougayaki

Autor: Diana (Bucatar sef)   
   Specific: 

Japonia


    Reteta postata pe: 08 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Bucatar sef)   
Specific:  

Japonia


Reteta postata pe: 08 februarie 2010

Ingrediente
Pt. 3 portii, 1/2 varza, 1 kg carne porc, sau vita taiata felii subtiri, 2 catei de usturoi, 1 bucata ginger ( radacina vietii), sos de soia, 1 lingurita unt sau margarina

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Varza se taie subtire ca pt. salata, si se lasa in apa rece. Usturoiul si gingerul se dau pe razatoare ff fina. Intr-o tigaie incinsa se pune untul/ margarina, usturoiul si gingerul bine ras, carnea si putina apa. Cand carnea este putin rumenita se adauga sos de soia dupa gust. Eu il recomand diluat cu apa ptr. ca este prea sarat. Cand carnea este gata, iar pe fundul tigaii mai este sos se opreste gazul.
Intr-o farfurie mare intinsa se pune varza scursa de apa, iar deasupra ei se pune carnea.
Se serveste cu orez fiert.
Daca ti-a placut reteta noastra "Shougayaki" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Chiftelute cu lamaie la gratar

Chiftelute cu lamaie la gratar

Se amesteca foarte bine toate ingredientele de mai sus. Se formeaza chiftelute plate,ca pt hamburgeri. Inainte

10 voturi    7 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Ficat picant  de pui cu ciuperci

Ficat picant de pui cu ciuperci

• Se spală rapid ciupercile să nu ia multă apă, fără să se cureţe. Se taie feliuţe şi

11 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Diana , 14 iunie 2010

    Sper sa va placa.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iunie 2010

    Merita testata !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • Pt. 3 portii
  • 1/2 varza
  • 1 kg carne porc
  • sau vita taiata felii subtiri
  • 2 catei de usturoi
  • 1 bucata ginger ( radacina vietii)
  • sos de soia
  • 1 lingurita unt sau margarina

Raporteaza reteta

Diana

Sper sa va placa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Kebab turcesc cu legume coapte Kebab turcesc cu legume coapte

Se amesteca carnea tocata cu boiaua afumata, fulgii de chili, sarea, piperul proaspat macinat si patrunjelul tocat marunt. Se pune

2 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Muschiulet de porc in foietaj cu sos de ciuperci cu smantana Muschiulet de porc in foietaj cu sos de ciuperci cu smantana

Rulourile: Spalam muschiuletul de porc, il stergem cu un servetel de bucatarie. Taiem muschiuletul in bucati de 8-10 cm. Intr-un

1 vot    2 comentarii
1h 10 min
Aperitive cu carne
Pui cremos cu sos Camembert si ciuperci