autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Shougayaki

Autor: Diana (Bucatar sef)   
   Specific: 

Japonia


    Reteta postata pe: 08 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Bucatar sef)   
Specific:  

Japonia


Reteta postata pe: 08 februarie 2010

Ingrediente
Pt. 3 portii, 1/2 varza, 1 kg carne porc, sau vita taiata felii subtiri, 2 catei de usturoi, 1 bucata ginger ( radacina vietii), sos de soia, 1 lingurita unt sau margarina

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Varza se taie subtire ca pt. salata, si se lasa in apa rece. Usturoiul si gingerul se dau pe razatoare ff fina. Intr-o tigaie incinsa se pune untul/ margarina, usturoiul si gingerul bine ras, carnea si putina apa. Cand carnea este putin rumenita se adauga sos de soia dupa gust. Eu il recomand diluat cu apa ptr. ca este prea sarat. Cand carnea este gata, iar pe fundul tigaii mai este sos se opreste gazul.
Intr-o farfurie mare intinsa se pune varza scursa de apa, iar deasupra ei se pune carnea.
Se serveste cu orez fiert.
Daca ti-a placut reteta noastra "Shougayaki" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Cordon bleu

Cordon bleu

Curatam pieptul de pui de piele si il taiem felii ca de snitel, il batem putin cu un ciocan de bucatarie

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi, cu rasol alb de porc

Mancare de cartofi, cu rasol alb de porc

Carnea se taie bucatele si o calim in 2-3 linguri de ulei de masline extravirgin.Adaugam in

24 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Diana , 14 iunie 2010

    Sper sa va placa.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iunie 2010

    Merita testata !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • Pt. 3 portii
  • 1/2 varza
  • 1 kg carne porc
  • sau vita taiata felii subtiri
  • 2 catei de usturoi
  • 1 bucata ginger ( radacina vietii)
  • sos de soia
  • 1 lingurita unt sau margarina

Raporteaza reteta

Diana

Sper sa va placa.

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Pulpa de miel cu verdeturi la cuptor