autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Shougayaki

Autor: Diana (Bucatar sef)   
   Specific: 

Japonia


    Reteta postata pe: 08 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Bucatar sef)   
Specific:  

Japonia


Reteta postata pe: 08 februarie 2010

Ingrediente
Pt. 3 portii, 1/2 varza, 1 kg carne porc, sau vita taiata felii subtiri, 2 catei de usturoi, 1 bucata ginger ( radacina vietii), sos de soia, 1 lingurita unt sau margarina

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Varza se taie subtire ca pt. salata, si se lasa in apa rece. Usturoiul si gingerul se dau pe razatoare ff fina. Intr-o tigaie incinsa se pune untul/ margarina, usturoiul si gingerul bine ras, carnea si putina apa. Cand carnea este putin rumenita se adauga sos de soia dupa gust. Eu il recomand diluat cu apa ptr. ca este prea sarat. Cand carnea este gata, iar pe fundul tigaii mai este sos se opreste gazul.
Intr-o farfurie mare intinsa se pune varza scursa de apa, iar deasupra ei se pune carnea.
Se serveste cu orez fiert.
Daca ti-a placut reteta noastra "Shougayaki" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Gulas ardelenesc

Gulas ardelenesc

Se incinge oala pana devine foarte fierbinte. Se pune ulei si imediat se adauga carnea taiata

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Rulouri din piept de curcan umplute cu stafide in sos de must cu rodie

Rulouri din piept de curcan umplute cu stafide in sos de must cu rodie

In 50 ml must inmuiem stafidele, rodia o taiem in doua si scoatem bobitele (https://www.youtube.com/watch?v=PxrzE7-rWJ8

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Diana , 14 iunie 2010

    Sper sa va placa.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iunie 2010

    Merita testata !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • Pt. 3 portii
  • 1/2 varza
  • 1 kg carne porc
  • sau vita taiata felii subtiri
  • 2 catei de usturoi
  • 1 bucata ginger ( radacina vietii)
  • sos de soia
  • 1 lingurita unt sau margarina

Raporteaza reteta

Diana

Sper sa va placa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Ardei umpluti