autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Shougayaki

Autor: Diana (Bucatar sef)   
   Specific: 

Japonia


    Reteta postata pe: 08 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Bucatar sef)   
Specific:  

Japonia


Reteta postata pe: 08 februarie 2010

Ingrediente
Pt. 3 portii, 1/2 varza, 1 kg carne porc, sau vita taiata felii subtiri, 2 catei de usturoi, 1 bucata ginger ( radacina vietii), sos de soia, 1 lingurita unt sau margarina

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Varza se taie subtire ca pt. salata, si se lasa in apa rece. Usturoiul si gingerul se dau pe razatoare ff fina. Intr-o tigaie incinsa se pune untul/ margarina, usturoiul si gingerul bine ras, carnea si putina apa. Cand carnea este putin rumenita se adauga sos de soia dupa gust. Eu il recomand diluat cu apa ptr. ca este prea sarat. Cand carnea este gata, iar pe fundul tigaii mai este sos se opreste gazul.
Intr-o farfurie mare intinsa se pune varza scursa de apa, iar deasupra ei se pune carnea.
Se serveste cu orez fiert.
Daca ti-a placut reteta noastra "Shougayaki" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Piept de curcan la placa

Piept de curcan la placa

Se prepara bucatile de carne condimentand cu sare,piper,oregano si zeama de lamaie.Usturoiul se taie

2 voturi    8 comentarii
10 min
Mancaruri cu carne
Mancare de castraveti acri, cu rasol alb de porc

Mancare de castraveti acri, cu rasol alb de porc

Mod de preparare. Desaram castraveti.Se vor taia in patru si ii vom pune intr-o craticioara cu apa

4 voturi    10 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Diana , 14 iunie 2010

    Sper sa va placa.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iunie 2010

    Merita testata !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • Pt. 3 portii
  • 1/2 varza
  • 1 kg carne porc
  • sau vita taiata felii subtiri
  • 2 catei de usturoi
  • 1 bucata ginger ( radacina vietii)
  • sos de soia
  • 1 lingurita unt sau margarina

Raporteaza reteta

Diana

Sper sa va placa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Piept de pui cu orez si cartofi la cuptor