autor:

Fara foto

» » Sucuri si compoturi de fructe

Sirop de căpşuni

Autor: SAVIN EMILIA MIHAELA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 03 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: SAVIN EMILIA MIHAELA (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 03 iunie 2008

Ingrediente
4 kg de capşuni, 2 kg zahăr

Dificultate: Redusa Timp: 3h

42 voturi

Mod de preparare

Căpşunile de curăţă de codiţe, se spală si se toarnă zahărul peste ele. Se lasă peste noapte să lase zeama.
Se pun pe foc. După ce dau în foc, se lasa să fiarbă 20-25 minute, după care se scot căpşunile, iar siropul se lasă să mai fiarbă pâna se mai îngroaşă . Din când în când se aduna spuma de la suprafaţă. Când este încă fierbinte se pune in sticlă.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de căpşuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sucuri si compoturi de fructe
Sirop de capsuni

Sirop de capsuni

Intr-un bol(cratita) punem capsunii,peste care adaugam zaharul si sucul de lamaie. Ii lasam deoparte

1 vot    3 comentarii
25 min
Sucuri si compoturi de fructe
Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Se pun laolata ( intr-un vailing/castron mare) si se lasa 2-3 zile. Se mai amesteca la trecerea prin

6 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mihaila Raileanu , 08 iunie 2014

    Multumesc

  • Fara foto

    Minerva Tripon , 05 iunie 2014

    Multumesc. o sa incerc aceste retete.

  • Fara foto

    Chirca Tinca , 02 iunie 2014

    ce faci cu capsunile le pui in borcane cu sirop pt prajituri ?

    • Fara foto

      Paty Dragutzica , 26 mai 2014

      multumesc de reteta.

    • Fara foto

      Maria Brasoveanu , 22 mai 2014

      interesanta reteta...... sigur o incerc .....

    • Fara foto

      Octavia Vasilut , 03 iulie 2013

      Multumim frumos pentru retete.Dumnezeu sa ne ajute!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 18 iunie 2010

      Super !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

3h

42 voturi

Ingrediente

  • 4 kg de capşuni
  • 2 kg zahăr

Raporteaza reteta

Retete
de SAVIN EMILIA MIHAELA
CIORBA DE SALATA

CIORBA DE SALATA

Jumarile ( sau sunca, care se taie cubulete) se călesc, cand sunt aproape gata se adaugă ceapa

19 voturi    7 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe
Prajitura cu capsuni

Prajitura cu capsuni

Laptele se pune pe foc cu zahărul, când ajunge la punctual de fierbere se adaugă amidonul dizolvat

18 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Biscuiţi cu fulgi de ovaz

Biscuiţi cu fulgi de ovaz

Margarina se freacă cu zahărul , apoi se încorporează oul. Făina se amestecă cu sarea, praful

15 voturi    2 comentarii
45 min
Prajituri
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sucuri si compoturi de fructe

Smoothie in culori Smoothie in culori

Se trec la blender separat, fructele, apoi se asaza pe culori in pahar, alaturi de gheata.

1 vot    0 comentarii
5 min
Bauturi
Nectar de caise Nectar de caise

Caisele spalate, curatate de samburi, se pun intr-un vas mare sa fiarba impreuna cu zahar dupa gust sau deloc daca sunt suficient de

0 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Fresh de cirese